プロフェッツ・ロック 3 | Life is beautiful

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愛するワイン、食材との出会いを綴った日記です。

22 Cuvee Aux Antipodes Blanc (Prophet's Rock)

 

わずかに濁った濃いめの黄色で、グレープフルーツ、パイナップル、白胡椒、石灰の香り🍍

ミネラル豊富で、果実味も濃いめラブラブ

酸味も苦味も強めですが、バランスとれてます音譜

余韻も長くて、かなり美味しい〜ラブラブ!