06 Chambertin-Clos de Beze (Domaine Louis Jadot)
今年の締めは、久しぶりに代官山ASOへ
オレンジがかったガーネットで、ブラックチェリー、スーボワ、紅茶、枯葉、キノコの香り
結構濃いけど、渋味も酸味もエレガントで、舌触り滑らか
旨味が強くて、少しスパイシー
とっても美味しい〜
13 Telmont Blanc de Blancs
黄金色で、細やかな泡立ち🫧
グレープフルーツ、アプリコット、ジンジャー、トーストの香り
ミネラル豊富で、旨味もしっかり
酸味もしっかりしてるけどマイルドで、丁度飲み頃
かなり美味しいです
16 Duquesa d'A (Aristos)
黄金色で、洋梨、アプリコット、ヘーゼルナッツ、石の香り🍐
濃厚な果実味で、酸味しっかり
ミネラルも豊富
ムルソーの1級みたいで、かなり美味しいです