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Life is beautiful

愛するワイン、食材との出会いを綴った日記です。

22 Blagny la Piece sous le Bois (Domaine Matrot)

 

紫がかったルビー色で、チェリー、フランボワーズ、クローヴの香りさくらんぼ

フレッシュな果実味と酸味で、ミネラル豊富音譜

結構美味しいですニコニコ

16 Baron d'A (Aristos)

 

濃いめのガーネットで、カシス、ブラックチェリー、バルサミコの香り🍒

渋味も酸味も濃いけど上品で、僅かに甘味も感じますラブラブ

果実味も濃いけど、バラス良くていい感じニコニコ

15 Barolo Rocche dell'Annunziata (Roberto Voerzio)

 

オレンジがかったガーネットで、ドライローズ、干し葡萄、紅茶の香りコーヒー

渋味も酸味も穏やかですが、少しエグみを感じます汗

香りはいいけど、過ぎた感じ🍂

凝縮感も足りなくて、イマイチかな〜かお