エマニュエル・ルジェ

23 Bourgogne Aligote (Domaine Emmanuel Rouget)

淡い黄色で、レモン、白い花の香り🍋

微発泡で、少し濁りがあります🫧

綺麗な酸味で、ミネラルもしっかり

瑞々しい果実味で、雑味は感じません

爽やかだけど凝縮感もあって、いい感じ

ネルヴィ・コンテルノ

20 Gattinara (Nervi Conterno)

少しオレンジがかったガーネットで、ブラックチェリー、プラム、紅茶の香り

綺麗な酸味と渋味で、果実味もしっかり

バランス良くて、結構美味しいです

ブルーノ・ジャコーザ 4

17 Barolo (Falletto di Bruno Giacosa)

オレンジがかったガーネットで、ドライチェリー、ドライローズ、紅茶、甘草、タバコの香り

渋味も酸味も落ち着いてきてて、とってもエレガント

旨味の凝縮感が凄くて、ビックリ

飲み頃に入ってきた感じで、かなり美味しい〜