【自分の体は自分で守る】干さない梅干し「梅漬け」を作ってみました！

こんばんは。

管理栄養士・医学博士のDr.Chacorです。

今日は、

梅漬けの試作について、

シェアします。

1か月」ほど前に、

簡単な梅仕事として、

干さない梅干し「梅漬け」をご紹介しました。

『【自分の体は自分で守る】備蓄におすすめ、簡単「梅漬け」！』

そして、

先週、いい感じのオーガニックの梅が手に入ったので、

試しに500gつけてみました！

うっかり、

最初の写真を撮り忘れましたが、

1週間経った状態はこれです↓

初めて漬けるので何とも言えませんが、

多分、順調に漬かっているようです。

Ziplocで漬けられるなんて、

簡単でいいですね✨

皆さまのご参考になりましたら、うれしいです。

ご訪問頂きありがとうございました

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