本日も17時からオープン致します、ドラゴンバルです。
茅ヶ崎で長らくお付き合いをさせていただき、新潟の田んぼの手伝いなどさせてもらったり何かとお世話になっている、I坂夫妻が香川県に引っ越され、香川県の春の味覚を送って下さいました！
こちら！
瀬戸内海の天然真鯛に、葉ごぼう、マンバという野菜に、柑橘のブンタン！
どれも初めて聞く野菜です。ところ変われば知らない野菜が！
瀬戸内海の真鯛も、なんだか色が鮮やか！
氷温熟成されているので、身が甘くてねっとり感があり、旨味もしっかり感じられます！
真鯛はお刺身かお刺身サラダで。
お野菜は炒め物で！
ブンタンはお裾分けします。
香川の味覚をぜひ！
それでは、本日のおすすめラインナップです！
本日も皆様のご来店、お待ちしております
