カワハギ満喫させていただきました！②カワハギさん、我が家の定番のお鮨でもいただきました！お鮨屋さんレベルの美味しさでした！カマの唐揚げも絶品でした！刺身にした残りの中骨がついた身も唐揚げで美味しくいただきました！こちらはカワハギの薄皮の塩焼きです！参考にしたレシピはこちらです！捌きも調理も10分【西潟正人】カワハギ《下》薄皮の塩焼きは絶品 捌きも調理も10分【西潟正人】カワハギ《下》薄皮の塩焼きは絶品 How to fillet a filefish,sashimi,Japanese【チャンネル登録、よろしくお願いします！】#西潟正人#カワハギの薄造り#薄皮の塩焼き 全国の漁港を回り、地魚、雑魚の料理では、右に出るものがいない西潟正人氏。西潟氏がライブ感覚で魚料理作りを披露するのが「西潟正人LIVE 俺の魚を喰ってみな！」。シリーズで様々な魚介類を西潟流でさばき、調理していく。毎回、どんな魚...youtu.beこちらは薄皮の湯引きです！ポン酢をかけていただきました！肝もカワハギの骨でとった出汁で作った潮汁でいただきました！カワハギ鍋も2回目です！鍋の後はラーメン作りました！カワハギエキスたっぷりのラーメンです！カワハギさん釣って楽しい、食べて美味しい本当に最高のターゲットです！
捌きも調理も10分【西潟正人】カワハギ《下》薄皮の塩焼きは絶品 How to fillet a filefish,sashimi,Japanese【チャンネル登録、よろしくお願いします！】#西潟正人#カワハギの薄造り#薄皮の塩焼き 全国の漁港を回り、地魚、雑魚の料理では、右に出るものがいない西潟正人氏。西潟氏がライブ感覚で魚料理作りを披露するのが「西潟正人LIVE 俺の魚を喰ってみな！」。シリーズで様々な魚介類を西潟流でさばき、調理していく。毎回、どんな魚...youtu.be
