岐阜県の地酒「達磨正宗」
1998 大古酒
精米歩合は70％
今からお客さん達と開栓しまっさ
不明な点は下記電話番号まで・・・・。
〒611－0002
宇治市木幡南山80－393
コツカ酒販店
TEL 0774-32-4705
FAX 0774-32-4701
（※日によって営業時間やお休みが異なります）
店主 亮平
see ya.....
不明な点は下記電話番号まで・・・・。
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宇治市木幡南山80－393
コツカ酒販店
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（※日によって営業時間やお休みが異なります）
店主 亮平
see ya.....
4月初旬！！禁断のベルギーＢＥＥＲが上陸！？
その名も「ファントム」
ファントムとは「おばけ」とか、「幻影」いう意味です。
ファントム醸造所は1988年に始動しました。
製造はダニー・プリニョンという脱サラした親父がほぼ一人で行っている為、生産本数も極少、1本ごとに味わいや澱の量が異なる適当っぷり(笑)
要はＢＥＥＲ好きの自己満足の変態野郎が造ったビールなのです。。。
そしてこのＢＥＥＲはコリアンダーやストロベリージュースを配合して製造される為、非常にマニアックかつ大胆な味わいです。
魔女が造った秘密のレシピのような感じですがとてもフルーティーで旨いらしいです。
先ほども言いましたが、生産量は非常に少なく首都、ブリュッセルでもまず見かけることはありません。
そのラベルには”biere artisanale sur lie"と書かれています。
まさに手造り、もちろんノン・フィルターです。
こんなビールが日本で、京都で、、何と宇治で買えるとは非常に幸せで稀な事なのです。
気になるお値段は７５０ｍｌで1,750yen（tax in )です。
いつ入手出来るか解らないという意味でもまさに・・・幻影！？
消えては現れる複雑に絡み合う味わいもまさに・・・幻影！?
専用グラスと一緒にどうぞ・・・不明な点は下記電話番号まで・・・・。
〒611－0002
宇治市木幡南山80－393
コツカ酒販店
TEL 0774-32-4705
FAX 0774-32-4701
（※日によって営業時間やお休みが異なります）
店主 亮平
see ya.....
多彩な表情を持つベルギービールが昨日７種類程入荷したぞい
と言う事で、タイミング良く飲みに来てくれたのは、近所の若者3人衆。
初めての来店と言う事で店内を見渡し終始興奮気味でした。
そしてかなり満足して帰って下さいました
店主の僕も昨日届いたばかりのビールをリビングで試飲していた為、若干酔っ払いながらの接客・・・。。
本当にゴンザレスｗｗ
・・・・。
しかもこの3人、なかなかのウンチク好きでしたので色々とおビールにまつわるエトセトラを教えてあげました。
とても喜んで帰って下さいました
僕的にもこんなにお酒に関心のある若者が地元に生息していたとは思いませんでしたからとても嬉しかった
そして今夜はどんな出会いがあるのだろうか・・・・
そんだけ。。
不明な点は下記電話番号まで・・・・。
〒611－0002
宇治市木幡南山80－393
コツカ酒販店
TEL 0774-32-4705
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店主 亮平
see ya.....
先日、奥さんと常連のお客さんによる壮大なプロジェクトに店主亮平は感謝感激雨あられでした。
僕の誕生日当日、金曜日の23日。
夜になると何処からともなくチビちゃんも含めて17人ものお客さんがお祝いに詰めかけてくれた
途中で大きなバースデーケーキが運ばれてきたり、チビちゃん達からはお手紙をもらったりしました。
最近こういうのんにめっぽう涙もろくなった僕。
スぺランカー並の弱さです。。。
酒屋を継いだ時には想像できなかった姿がそこにはありました。
沢山の人達に囲まれて僕は本当に幸せです。
おとん、オカン、見てますか？
いつまでも子供かもしれないけど少しは安心してくれていいよ。
皆さん、一生忘れられない思い出をプレゼントして下さいまして、ホンマにありがとう御座いました
これからも応援宜しくお願いします。
最後に愛すべきチビちゃん達に貰ったプレゼントです。
頼れる兄貴的存在、順さんの愛娘アイカちゃんから
痒いところに手が届く気配り上手なトッシーさんaka木幡のラッコ（すんません(笑)）の可愛い兄弟から
ユウヤくん、シュンくんへ。
つか俺いつから髪の毛ストレートよ??(笑)的な・・・
醍醐が生んだ、否・・・木幡が生んだ人間拡声器、KEN-G君とこのやんちゃくれ兄弟から
ジン・・・・。。。マニアックすぐるwww
2年前のチョッパーとか卍イミフ・・・。。。
ハル・・・。。解読不能の英語？？の手紙と秋刀魚の骨の絵くれてありがとう
俺の誕生日とどういう因果関係があるか今度聞いてみます
てな感じで僕は幸せだぞこの野郎
不明な点は下記電話番号まで・・・・。
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宇治市木幡南山80－393
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店主 亮平
see ya.....
明日は僕の誕生日なんですけど・・・・
3月23日に生まれちった的な
しかも明日は花の金曜日ですよ・・・的な・・・
むふふふ・・・・
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店主 亮平
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