blogさぼってたおかげでネタは沢山ストックされとります
今日のように寒い夜はデリシャスな梅酒のお湯割りなんて、いかがでしょうか?

今回新しく仲間入りしたこちらの2フェイス
毘沙門と福禄寿
どちら20年物のブランデーをベースに仕込まれた、まさに好き者にはたまらないハイスペックなブツ
梅は奈良は吉野にある王隠堂農園の大粒青梅をチョイス。
南北朝時代、後醍醐天皇が足利尊氏に裏切られ都落ちした際、身を隠した歴史背景がある農園。
なるほど、王隠堂・・・
梅のエキスは氷砂糖でゆっくり、じっくり浸透圧を引き起こし抽出。
いわゆる合理的なグラニュー糖は使っていません。
この非合理さが唯一無二の旨さを生み出す事が出来るカラクリの一端を担っている
的な、ヤバイ梅酒。。
さて、毘沙門福梅。
特徴は福梅史上初の甘酸っぱい味わい。
新鮮な梅の果汁をドロップ。
ありそうで無かった夢の梅酒。
スッキリした味わい、さらには香り豊かに、余韻もキッチリ
マジで危険な梅酒。
お次は福禄寿福梅。
こちらは新樽のホワイトオーク樽に漬け込んだ何とも香り高いブツ
まるで、上品なバニラ
円熟なアロマとコク。梅の味わいも心地良い、次世代梅酒の幕開け。
下剋上
あほ。。
てな感じで是非お試し下さい。
不明な点は下記電話番号まで
〒611-0002
宇治市木幡南山80-393
コツカ酒販店
TEL 0774-32-4705
FAX 0774-32-4701
(※日によって営業時間やお休みが異なりま す)
店主 亮平
see ya.....

今日のように寒い夜はデリシャスな梅酒のお湯割りなんて、いかがでしょうか?

今回新しく仲間入りしたこちらの2フェイス

毘沙門と福禄寿

どちら20年物のブランデーをベースに仕込まれた、まさに好き者にはたまらないハイスペックなブツ

梅は奈良は吉野にある王隠堂農園の大粒青梅をチョイス。
南北朝時代、後醍醐天皇が足利尊氏に裏切られ都落ちした際、身を隠した歴史背景がある農園。
なるほど、王隠堂・・・

梅のエキスは氷砂糖でゆっくり、じっくり浸透圧を引き起こし抽出。
いわゆる合理的なグラニュー糖は使っていません。
この非合理さが唯一無二の旨さを生み出す事が出来るカラクリの一端を担っている

的な、ヤバイ梅酒。。
さて、毘沙門福梅。
特徴は福梅史上初の甘酸っぱい味わい。
新鮮な梅の果汁をドロップ。
ありそうで無かった夢の梅酒。
スッキリした味わい、さらには香り豊かに、余韻もキッチリ

マジで危険な梅酒。
お次は福禄寿福梅。
こちらは新樽のホワイトオーク樽に漬け込んだ何とも香り高いブツ

まるで、上品なバニラ

円熟なアロマとコク。梅の味わいも心地良い、次世代梅酒の幕開け。
下剋上

あほ。。
てな感じで是非お試し下さい。
不明な点は下記電話番号まで
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宇治市木幡南山80-393
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店主 亮平
see ya.....

U.S.Aから究極の黒ビールが入荷されています。
ラスト1本だけなんで、まだある間に記事にしてみました。
僕は国外問わず色々と黒ビールを飲んで来たけどこの「MOGLI」が最強だと感じています

特筆すべきはこれ。
バーボン樽でじっくり熟成させている。
それによって得られたこのポテンシャルの高さよ

圧倒的な余韻とウィスキーに似た深い味わい、チョコレートのような濃密な甘さと香り、コーヒーのようなビターな味わいとほのかな果実味。
アルコール度も8.5%あるフルボディタイプ

非の打ち所が無い黒ビール。
一人で楽しむ場合は是非、映画を見ながら。
それだけ飲み終えるまでに時間のかかる重たい黒です。
容量は650ml。
これ1本で3人分満足させる事が出来ます。
ビールの温度と共に変化する味わいも楽しめると思います。
蝋留めされた王冠も只者ならぬ雰囲気を感じます。
シンプルにチーズやナッツやジャーキーなんかと合わせると吉

次回の入荷は未定です。
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see ya.....
blogへのログインが毎回出来なくなったりバタバタ忙しかったり、腹立つ事あったりと全然更新出来ていません。
ごめん
楽しいネタは沢山あるのに更新できなかった理由はなんだったんでしょうか?
ま、気にせずこれからも気まぐれな感じで更新していきます
最近はバイクに向き合う時間が急に多くなりました。もう堂々と趣味だと言っても良い感じ。

キャブを一回壊してしまい、ショップに高い授業料を払う羽目になった事もあり、ようやく自分でそれとなく触れるようになりました。
それがキッカケで色々とカスタムの幅が拡がり、最近楽しかったんですが、灯火関連のトラブルが発生。
ブレーキランプがつきっぱなし。
いつからそういう状態になっていたのかは不明。
一つずつ原因を潰していったんですが、最終的にヘッドライトもウィンカーも点かなくなってしまった。。
それが今日。
何で??
また面倒臭くなってきた。
早く快適に走りたい。
時間かかりそうです
もうお金払ってショップに泣きつこうかな。。
的な
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ごめん

楽しいネタは沢山あるのに更新できなかった理由はなんだったんでしょうか?
ま、気にせずこれからも気まぐれな感じで更新していきます

最近はバイクに向き合う時間が急に多くなりました。もう堂々と趣味だと言っても良い感じ。

キャブを一回壊してしまい、ショップに高い授業料を払う羽目になった事もあり、ようやく自分でそれとなく触れるようになりました。
それがキッカケで色々とカスタムの幅が拡がり、最近楽しかったんですが、灯火関連のトラブルが発生。
ブレーキランプがつきっぱなし。
いつからそういう状態になっていたのかは不明。
一つずつ原因を潰していったんですが、最終的にヘッドライトもウィンカーも点かなくなってしまった。。
それが今日。
何で??
また面倒臭くなってきた。
早く快適に走りたい。
時間かかりそうです

もうお金払ってショップに泣きつこうかな。。
的な

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大阪からキャッチーなワインが投入されています

国産や思て、舐めとったら火傷しまっせ

的な

豊潤なマスカットさながらの香りと味わいの白。
こいつぁ、強烈に飲みやすい
なんじゃこりゃ

シュッと飲みたい人や綺麗なおねぇちゃん
にオススメしたい1本です。「ナイアガラ」という品種をチョイス

ラベルにもヤル気感じます。手土産にも良いんじゃないでしょうか?
次いってみよー


安定のロゼ。
マスカットベリーA、カベルネソーヴィニヨン、メルローをブレンドしています。
これまた呑みやすい。
控えめなタンニンと豊かでフレッシュな果実味。
素敵な夜に妖しく妖艶にゆらめくルビー色のロゼ。
ロゼから始まるエトセトラ・・・。
なんちゃって

あえて国産ワインという盲点を突いてみました

だって日本人だもの。
てな感じでよろしくお願いします。
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