茂助だんご(松屋銀座、築地)

梅子です。

茂助だんご、と言えば「だんご三兄弟」

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全く意味が違うけど私が購入した三兄弟は「醤油」「こしあん」「つぶ餡」

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あーー、おいしーー！

醤油だんご大好き！！！

やっぱりその辺で買うのとは違う！

築地まで行かずに買えるのはありがたいなー！

そしてあんこの方は、中のだんごの倍はあると思われるたっぷりのあんこ

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３個で大満足感あり

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茂助だんご(松屋銀座、築地)
http://www.fukumo.jp/

D'OROのカンノーロ(プランタン銀座、都立大学)

梅子です。

私の地元のお友達たちは「カンノーロ(別名カノーロ、カンノーリ、カノーリ)」が大好きです。

美味しそうなカンノーロを見つければ、一声かけるだけで４～５人は軽く集まってしまうほど。

今回のターゲットはこちら。

プランタン銀座地下にあるイタリアン「D'ORO」のカンノーロ！

(イートイン併設なので店頭でも食べられます。パスタもとっても美味しそう)

この看板を見て気になって気になって仕方ありませんでした。

クリームは入れたてを提供すると言うこだわり！

ドライフルーツとチョコチップが入ったリコッタチーズのクリーム！

ワクワクする～

そして実食

チョコチップ入りというのはこれまで食べたことがありませんでした

ドライフルーツとチョコのそれぞれの食感がいいアクセント。ドライフルーツの洋酒の風味もすごくいい

今回はテイクアウトしたので、お店のこだわりである「クリーム入れたて」ではなかったのが残念でしたが、これでクリーム入れたてだったら、皮のパリッとした食感がさらに重なって最高に幸せだったに違いない。

皮のパリッと感は引き算するしかなかったけれども、これはとってもおいしいカンノーロでした！

特にチョコ好きにはおすすめ！

私はチョコよりもリコッタチーズがガンガン主役を張ってほしいので、DEAN&DELUCAのカンノーリの方が勝利かな～

でもDEAN&DELUCAは毎年期間限定なので、これからはいつでもこちらで食べられると言う安心感は非常にありがたい！

D'OROさん、店員さんたちも気さくだし、パスタもとっても美味しそうだった！
次はイートインでパスタ&カンノーロを食べに行きます

D'ORO ドーロ (プランタン銀座)
http://www.do-ro.com/

ルスルスのプリン＆チーズケーキ(松屋銀座)

梅子です。

ルスルス。
レトロかわいい雰囲気が大好きなお店です。
焼菓子は食べたことがあるけど、生菓子ははじめて。

お店の雰囲気にあった、良い意味で素朴な雰囲気のスイーツたち。

まずプリン。

おおお

全然素朴でもありきたりでもない

プリンがしっかりと固めの食感です。
味の濃い、風味豊かな御養卵を使用しているのがポイントのようです。

この固さ、何て表現すればいいんだろう。

カスタードクリームみたい？！
んー、ちょっと違う。

小ぶりのプリンと思いきやとっても濃厚で、なんだか得した気分

ホイップやカラメルも含め、何度もしつこいけど「良い意味で素朴」。
そしてそれだけでなく、すごく本格的であることが実感できるプリン。

存在感あるな～

そして、グリュリエールチーズケーキ。

こちらは心の準備はできていました。

濃厚

たまらな～い♥❤

チーズケーキ大好き♥❤

菓子工房ルスルス（東麻布、浅草、松屋銀座）
http://www.rusurusu.com/
https://kinarino.jp/cat4/2238

アフタヌーンティー先行試食会

梅子です。

アフタヌーンティー様が主催するシークレットイベント、夏の先行試食会summer tea partyに参加してまいりました

当選確率1.3%と言う奇跡のチケットを引き当てたお友だちに感謝感謝大感謝！！

まずは美味しいアイスティーの作り方をご紹介。

紅茶の世界は奥深い、という印象は前から強かったものの、あらためてこんな風に教えていただいたのははじめて。

香りも色もしっかり堪能できて、とっても美味しいアイスティーでした。

お次は、シャルドネダージリンのアレンジティー

大好きなエルダーフラワーのコーディアルシロップとグリーンアップルと、そして炭酸水のさわやかなアイスティー。
夏の暑い日によーく冷えたこれを飲めたら最高～！

そしてアイスティーシリーズ第三弾。
サマーシトラスレモンティーのアレンジティー

さすがアフタヌーンティー様、アイスティーはもちろんですが、フルーツも美味しい～！
マンゴーやイチゴもふんだんにごろごろと入っていて、見た目にも美しい夏のフルーツティーパンチでした

最後はお待ちかね！
夏の新作スイーツ「アイスキューブケーキ」

の、前に、このアイスキューブケーの発案者の方が今日のために特別に作られた、凍らせていないバージョンを試食

フルーツを練り込んだクリームチーズ＆生クリームを、デニッシュでサンドしたスイーツ。
甘さがとっても控えめで大人向けスイーツ。
これ、販売してほしい！！！

いよいよ本日の主役、アイスキューブケーキの登場です

人気のフルーツサンドをアフタヌーンティー流にアレンジ。
ラズベリーとマンゴー、クリームチーズ、チョコマーブルデニッシュを凍らせた、新食感のアイスケーキサンドです！

中には大きめの白桃マリネや、底にはラズベリーソースも入ってます。

これ、新食感！！！！！
スイーツ類はかなり食べ尽くしてきた私ですが、これははじめての感動！

なんと、アイスなのに冷たすぎない！

アイスをサンドしている常温のデニッシュが、非常にいいバランスで存在しているので、あったかくふんわりした食感とアイスのひんやり感が同時に味わえるのです！
そして、たまにサクッとする食感まで感じます。
これは一部のデニッシュがトーストされてカリっとしていることと、アーモンドも少量入っているのこと。

奥深すぎます～

そして何よりも衝撃だったのが、こんなにじっくりたっぷり味わっているにも関わらず、なかなか溶け出さないこと！

私ももう良い歳の大人ですし、冷房付きのお部屋でアイスティー頂いたばかりですし、このアイスキューブケーキの大きさを見たときは若干怯んだ（一気に食べなきゃいけないと思ったから）のですが、これには本当に本当にびっくり。
もちろん限度はあるものの、マイペースに楽しめました。

思わず発案者の方を呼び寄せて質問してしまいました。

全部は企業秘密の部分もあるのでしょうけど、ちゃんと教えてくれました。

クリームチーズと生クリームを凍らせたアイスは、一般的な牛乳を使ったアイスよりも乳脂肪分の違いにより溶けにくいんだそう。
なのに脂肪分が高いから、カチカチになることもなく、食べやすいんですね！

なーるーほーどーーーーー

大変大変おいしゅうございました！

6月25日の発売が楽しみでしかたありません！

ただひとつ、これを読んだ方に助言するならば、このスイーツかなりボリューミーです！
だって、チョコマーブルデニッシュにクリームチーズと生クリームがふんだんにマグカップいっぱいに詰まってるわけですから。

食後のデザート気分で食べるならばぜひ何人かでシェアを。

女子高生、女子大生なら3時のおやつでペロリだと思いまーす

最後はおみやげまで頂きました