冷凍しておいたほむらファームのブルーベリーを(╹◡╹)♡ | ルンルンのブログ☆祖師ヶ谷大蔵でピアノの先生をしています♪♪♪

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祖師谷でピアノの先生をしています。音楽とともに心豊かに過ごす日々のつれづれを綴っています。

⭐️冷凍しておいた
“ほむらファーム”のブルーベリー🫐
いよいよ………
『ブルーベリーの果実酢』作成の日✨✨
左の写真が〜作りたて!13時
右の写真が8時間後の21時!
冷凍してあったから自然解凍しながら
しみ出していく濃いエキス💜が
氷砂糖を溶かしていく😍
美しい色彩の変化✨✨✨

これから1週間冷暗所で保存💨
漬けてる間一日一回軽く瓶をふり混ぜる👍

⭐️続いて………
今回は電子レンジではなくちゃんとお鍋で
『ブルーベリー赤ワインジャム』
ちょっと煮詰めすぎたかもしれない💦と思いながらあら熱が取れるまで放置✨
瓶に詰めるときには……理想のとろみ💖
美味しいジャム完成👏👏👏👏👏

ガーン😵
寝る前に気づいた😨
それぞれの瓶の蓋にラベルを貼るときに😓
果実100g氷砂糖200gリンゴ酢200cc
レシピを書き加えながら
えーーー!
氷砂糖200g‼️入れてなーい
100gしかいれてなーい
しかも瓶の容量がいっぱいでこれ以上は無理😨
明日、瓶を買いに行かなきゃ💨💨💨💨
味的に間に合うのか〜〜
大事にしておいたのに
この慌てん坊さんぶりσ^_^;
⭐️6月末以来母に会えていない(−_−;)
ワクチン接種2回目終えて2週間たてば9月半ばには会いに行けるかな………
近くに住む弟が様子を見に会いに行ってくれたけど、面会時間15分厳守で、ちょっと元気なくて寂しそうだったらしい
姉弟妹3人でわいわい会いに来てもらいたいらしいけど、なかなかそうもいかず悩ましいσ^_^;
焼き立てパンにブルーベリージャム🫐と
美味しい果実酢飲んでもらいたい💜

⭐️体験レッスン後はじめての今日のレッスン🎹
お気に入りのピンクの小さなブランケットが手放せなくて〜と言われたけれど、存在を忘れてくれてよかった👍
だんだん声が出てきて、反応がはっきりしてきて、宿題の量も話し合えてよかった。
3冊から5曲!わかーるわーくもやると✨
1年間他でレッスンされてきたからあっという間に上手になるはず(о´∀`о)楽しみ❣️

さぁ私も頑張らにゃー🥳
明日で8月が終わってしまうぅぅぅ