月曜日は雨の始まりです。
気温が上がりません。
季節がまた少し戻りましたね。
午後には陽射しも出てきましたが
ちょっと寒い日です。
着るものに困ります。
ニットはもう、、、仕舞いました。
長袖だけではちょっと冷えるから
カーディガンいるね。
袋に入れて光が入らない
室温で保存していたこれ
たいへんなことになってました。
芽、芽、芽・・・・・
じゃがいもです。
このじゃがいもは４月頃買ってきたもの、
今年収穫したものではないですね。
お料理するチャンスを逸してしまいました。
ヽ(;ﾟ;Д;ﾟ;; )ｷﾞｬｧｧｧ
これはもう食べられないです。
ネット情報です。
じゃがいもの芽には天然の毒である「ソラニン」や「チャコニン」が多く含まれています。
ソラニン・チャコニンはグリコアルカロイドという成分の一種。
双方ともに一定量以上摂取することで
腹痛などの食中毒症状を引き起こすといわれています。
少しぐらいの芽は
じゃがいものなかの芯まで
きれいに取り除くと食べられるようです。
そろそろ新じゃがの季節
冷暗所で保存している芽が出る前に食べましょう。
almondです。
（=・ω・=）にゃ～♥
テレビに映っている
タスマニアデビルを見ています。
(=^・^=)
どんな動物でも見るってことでもないんです。
nya-nya-
デビルには興味津々