きょーは
ラーメン🍜の話をちと
月曜日の日に
いつもの半分の量で
醤油のタレを仕込んでみた
なぜ？半分なのか
試しに
ちょいと
変えてみたかったから。
その
醤油のタレ
昨日
昼間の営業が
終わり
味見してみた❗️
おいおい❗️
いいじゃねぇーかよ❗️
ウメーッじゃ
ねぇーか❗️バカ野郎www
むかーし
近くにあるラーメン店の
Gメン７
店主後藤さんに
教えてもらいました。
足したり引いたり
するんだと。
もちろん
まかないでも
食べてみた❗️
チャーシュー入って
無いのは
売り上げのない所に
経費は掛けないのである
従って
単なるケチなのですwww
この醤油のタレ１本で
約８０人前
取れるから
是非に
更にいいんだよ❗️
女房にも
味見してもらったら
おまえ❗️
腕上げたな。って
言われたんだよwww
現状に満足しちゃ
イカンのです。
更に上を目指すのです。
毎回の仕込みは
あたしが
よそへ食べに行った
集大成なのです。
それがダメなら
あたしの舌は
バカ舌なのであるw
商売は
現状維持は
堕落の始まり
妥協は
衰退の始まりですから
カッケーな
あたしwww
てな感じで。
あたしです。