3月の鹿児島に行った時の話。
(あたためすぎた・・・)
鹿児島在住の友人・櫻木よしこさんが
案内してくださったRestaurant Nori。
帰って2か月経っても忘れられません。
鹿児島の食材を使い、
薩摩料理とフレンチを融合した料理。
合わせるお酒も鹿児島産。
(私はブドウジュース)
載っている食器や使うカトラリーも
鹿児島の職人さんにオーダーしたという、
こだわりに感動しました。
東京で修行をされたという
郷土愛溢れるシェフが
一品一品丁寧に説明してくれて
五感がフル回転!!
暗めな店内のライトが
テーブルの上の料理や織物にあたって
スポットライトのよう。
唯一無二な世界観に引きこまれて、
あっという間の3時間でした。
こんなオシャンなさつま揚げある?
小休止のカレーが嬉しい
デザートといっしょのお茶は選べる
次に鹿児島に行く時にも
絶対に行きます!!
これから鹿児島に行かれるみなさま、
オススメです。
Restaurant Nori
鹿児島県鹿児島市東千石町16-14 B1F
099-248-8587
・完全予約制
PC・ガジェットサポート・・・
2時間/3,850円(税込)
パソコンやタブレット、スマホの使い方について
何でも聞いてください。
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