若返り（ｱﾝﾁｴｲｼﾞﾝｸﾞ）効果があるらしい
他にも
肝機能改善
美肌効果
ダイエット効果
冷え性予防
便秘解消
脳梗塞予防
白髪予防
ストレスを和らげて、イライラを鎮める安定作用まであるのだとか・・・
すごい
老化を防止するには抗酸化物質を食べ物から摂取する必要があり、
ゴマに含まれる抗酸化物質「ゴマリグナン」に驚くべき若返り効果があるのだとか
効果的なゴマの摂り方
黒、白、金のゴマには、ゴマリグナンの量に大きな違いはなく
生ゴマは、ゴマの表皮が硬く消化が悪いためほとんど吸収されず
炒りゴマは、生ゴマに比べて約12倍抗酸化力がアップ
すりゴマは、すって表皮を細かく壊すことで消化が良くなり
炒ってすったゴマは、炒っただけのゴマに比べて、約3倍ゴマリグナンの消化吸収が良くなるのだとか
ゴマをペースト状になるまですり、調味料に混ぜて使うと、さらに消化吸収が良くなるらしい
摂取量は
炒ってすったゴマやペースト状ゴマを毎日大さじ1～2さじがおすすめらしい
毎日黒ゴマ豆乳飲みながら癒されてます
若返るかなぁ