宮城県の墨廼江酒造さんの「墨廼江 特別本醸造 本辛」。
税込2,200円の酒です。
墨廼江酒造さんもそうなのですが、まっとうな酒蔵さんは、全国でその酒のうまさが有名になり、名だたる居酒屋に酒瓶が並ぼうとて、やっぱり地元の飲兵衛の為のお酒を醸し続けるわけです。
その１本がこちら。
何度も言いますが、なんたって、税込2,200円。
味、値段、手にはいりやすさ、その３本がそろってこその「地元酒」。
逆にいえば、東京でこういった酒を手に入れるのは難しく、真摯な酒屋さんのおかげで、我々東京のノンベイもそのご相伴に預かれる訳です。
こちらは、練馬区の大塚酒店さんで購入。
年末のお墓参りの途中での、おもわぬ「めっけもの」です。
お味ですが、これが本醸造？というぐらいすっきりきれいなお酒。
まさに、普通の夕ご飯といっしょに飲むのに最適なお酒です。
酒の肴はマグロの漬け。
漬けって、すごい調理法。マグロが至高の酒の肴に。
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