小さなパン教室Donguriのひろこです
♡パンとデコもちの小さなお教室♡
座間市・さがみ野の小さな自宅で1歳の息子と細々とレッスンしてます♪
プライペートレッスンを基本としているので、
お子様連れの方でも安心してご参加いただけます
パン作りを通して楽しい時間を過ごしましょう！
久しぶりのブログ。
時間の使い方が悪いのか、なかなかブログを書くまでに
たどり着かない日が多いです…
寝落ち…起きたら真夜中パターン…
我が家は今月に入って、立て続けに体調不良になり、今月前半の2レッスンを振替させていただきました。
ご迷惑をおかけしております
今は回復に向かってますのでご安心くださいませ！
１月２９日は1カ月ぶりにお会いするOさん
な、な、なんと、妊娠7ヶ月に突入
本当、細いので全然わからない…マタニティーマークは必須ですよ、本当に
Oさんは歩くのも好きで、妊娠後の体調も順調そのもの素晴らしい
素晴らしい7ヶ月にもなると、胎動はハッキリしてるし、パンをこねこねするのもお腹に良い胎教になるかな？？
生まれたらママの焼いたパンをたくさん食べるんだぞ〜
この日は、カマンベールノアを作りました。
カマンベールノア…
いや、違うんです…
な、な、なんと、
私、メニューを間違えていたのです…
しかも、それに気がついたのはレッスンが終わって、予約が入ったのでブログを更新している時に気がつきました…
か、カマンベールウインナー
だった…と…
Oさんには本当に申し訳ないことをしました
このようなミスは初めてでしたので、焦ってしまいました…。本当にすみませんでした
カマンベールノアでは、準強力粉を使用しています。
今はタイプERという準強力粉を
おすすめですよ
カマンベールノアは仕上げにバターや岩塩を使います
これがかなり味を左右しますね！！
本当に美味しく変身しますよ
ガリガリガリっと岩塩をふって焼けば…
この香ばしく焼けたところも、とっても美味しいんですよ
Oさん、私の間違いにも寛大に受け止めてくださり、本当にありがとうございました
次回は明日！
お待ちしておりますね
ありがとうございました
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ちょっとした自己紹介です！気になる方は…
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