平日の火曜日。
妻がニコルの大学の授業料を支払に行く前に、SMシティーサンラザロショッピングモール内で食べようという事になった。
私たち夫婦は、その週の土曜日に日本に一時帰国するから、冷蔵庫内に食材が少ないからもある。
SMシティーサンラザロショッピングモールの地階に降りた。
最初に台湾のフライドチキンの店を見たが、イマイチ食べたくない。
ふと後ろを見ると、新しい店があった。
BISTRO IBARRA
ビストロって聞くと、フレンチのレストランみたいだが、フィリピン料理🇵🇭の店だ。
火曜日は、麺類が半額らしいので、とりあえずこの店に入った。
メニューを見て、妻が色々オーダーした。
最初に来たのは、グヤバノジュース
4人でシェア出来る大きさだ。
２８５ペソ（７２０円）
パンシットカントン
日本の焼きそばみたいな料理だ。
かなりの量がある。
３００ペソだが半額の１５０ペソ（３８０円）
トルタンタロン
デカい茄子を🍆を２本使っている。
茄子のオムレツだ。２８０ペソ（７００円）
フィリピン料理のビーフカレカレ
柔らかなビーフのかたまりが入っていて美味しい。
５０５ペソ（１３００円）
カレカレは、カレーではない。
カレカレの説明⬇️
ガーリックライス
かなりの量で、４人で食べても半分余った（笑）
１９５ペソ（５００円）
みんなで、パシャリンコ📸
シェアして皿に取ると、こんな感じだ。
久しぶりに美味しいフィリピン料理🇵🇭を食べた感じがした。
私的には好きなレストランだ。
会計の時に、シニアカードを提示したら、半額のパンシットカントン以外は、シニア割引にしてくれた。
合計で、１２６０ペソ（３２００円）
一人当たり、８００円くらいだ。
かなり料理が余ったので、自宅に持ち帰ってきた。
夕食に食べた。
こうやって残った料理を持ち帰る事の出来るフィリピンは、良いと思う。
来年にマニラに帰ってきたら、また行きたい店だ。