快晴の春分の日

朝から暖かい春分の日。

快晴だが、風が強い。

洗濯は飛びそうだからやめておいた。

しかし、富士山🗻は、綺麗に見えた。

自宅に篭城しようと決めたので、ランチを作り始めた。

ブロッコリー🥦を茹でて、春キャベツとキュウリをピクルスにした。

ランチは、明太子クリームパスタとブロッコリー🥦だ。

ピクルスには、ミツカンのカンタン酢を使った。

ただ漬けるだけだから簡単だ。

美味しく出来た。

フィリピンに行く時も、カンタン酢を持っていくつもりだ。生野菜をあまり食べないフィリピンでもピクルスなら大丈夫だと思う。