催事で大忙し | 大器は早成し、小器は晩成する

大器は早成し、小器は晩成する

50代で仲間と一緒に飲食業を起業、煩悩即菩提的なブログ

今週の水曜日まで1週間、某百貨店で催事を行っていました。店舗も通常営業をしていましたので、スタッフはてんやわんやの大忙しでした。


儲かったかどうかは別にして、店舗とは違う条件で仕事をすることは、スタッフにとって困難さも多いですが収穫はそれ以上です。

店舗営業だけでは、人材の可能性を伸ばすことは難しいですが、たった1週間であっても余所の空気を吸うことは大変な刺激になります。


店は、50代の私、40代の主婦一人、20代の若者三人の5人がフルタイムのスタッフです。


若者三人には、いろんなことを要求しています。将来、私の言ったことを思い出して、感謝してくれたら嬉しいですね。