｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます
週末に行なっている郊外の露地菜園やベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～
さて今回のブログは、3/20(土)での菜園作業から、春獲りで育てているニンジンに２回目の間引きを行なった様子について、アップしてみようと思います～
どんべい菜園で言うところの５号畝の半分でニンジンを育てています
同じ畝続きの左半分では促成栽培でトウモロコシを育てており、１つのビニールトンネルの中で仲良く同居させながら育てています
育てているのはサカタ｢ベーターリッチ｣で、11/22に種まきを行なっていましたが、発芽率があまり良くなかったため、12/20にも追加で種まきしていました
その後、順調に発芽が進み、2/27には最初の間引きを行なっていました
最初の間引きから３週間が経ち、その後どれくらい成長しているのか、ビニールトンネルを開けて中の様子を見ることにしました
ポカポカした陽気の日が続いたおかげで、だいぶ葉が成長しており、ワサワサな感じが出て来ました
葉をかき分けて株元を覗いてみると、少し混み合って来ているようですね
そろそろ２回目の間引きをしてやろうと思います
混み合っている株間のものを丁寧に抜き取ってみると、なかなかのいい感じのものがポンポンと獲れました～
いい感じに成長して来た間引きのニンジン、獲ったど～
と言うことで、間引きしたニンジンはこんな感じに～
３週間前の2/27の最初の間引きから比べると、だいぶ太さも出て、いい感じに成長しており、プチ収穫レベルの大きさに育っています～
参考までに、2/27の間引きはこんな感じ
(2021年2月27日撮影)
たった３週間の間で、だいぶ育ってくれたようです
ポカポカ陽気はまだ続きそうなので、この調子でどんどん成長して、来月にはしっかり育った本番の収穫を楽しみにしたいと思います～
間引きを終え、畝はだいぶスッキリとした状態に
水を与えたら葉がよろめきましたが、またすぐ元通りになってくれるでしょう～
そして、間引きのニンジンは、葉ごと天ぷらにしていただいてみました～
ペコロスや長ネギのネギ坊主、シュンギク、ミツバなど、すべて収穫野菜を使って、獲れたてを美味しくいただきました～
と言うことで、今回のブログはここまで～
ご覧いただき、ありがとうございました