保健師アキです。
今日は簡単でおしいい丼レシピのご紹介です
スタミナキムチ丼&牛すき焼き丼

スタミナキムチ炒めと牛すき焼き風炒めと半熟たまごをご飯の上にのせた休日にお勧めなワンプレートディッシュです
2人分です

スタミナキムチ炒め
【材料】
・キムチ・・・1パック(小)
・豆板醤・・・小さじ1
・味ポン・・・小さじ1
・じゃがいも・1個
・しめじ・・・1/3袋
・ぶなぴー・・1/3袋
・舞茸・・・・1/3袋
・ニラ・・・・数本
・油揚げ・・・1枚
*野菜は適当にでOK
じゃがいもは、レンジで柔らかくしておく。
ごま油でニラ以外の野菜と油揚げを炒める。

野菜がしんなりしたら、豆板醤、味ポンを入れる。味をからめたら、ニラとキムチを入れてひと炒めする。

牛すき焼き風炒め
【材料】
・牛肉・・・100~150g
・玉ねぎ・・1個
・しょうゆ・大さじ2
・砂糖・・・大さじ2
・酒・・・・大さじ1
玉ねぎは、1cm幅に切る。牛肉は、食べやすい大きさに切る。
サラダ油少量をフライパンになじませたら、牛肉を炒める。
肉の色が変わったら、玉ねぎを入れて炒める。
玉ねぎがしんなりして、肉に火が通ったら、調味料を入れて味をからませる。
半熟卵
鍋に卵が浸るほどの水と塩を少量入れ、卵を入れて火にかける。
沸騰後、6分したら卵を冷水へ。
ごはんに盛り付け出来上がり~
うまし!ヘルシー!スタミナキムチ丼&牛すき焼き丼のできあがり~


お試しください
今日は簡単でおしいい丼レシピのご紹介です

スタミナキムチ丼&牛すき焼き丼

スタミナキムチ炒めと牛すき焼き風炒めと半熟たまごをご飯の上にのせた休日にお勧めなワンプレートディッシュです

2人分です


スタミナキムチ炒め
【材料】
・キムチ・・・1パック(小)
・豆板醤・・・小さじ1
・味ポン・・・小さじ1
・じゃがいも・1個
・しめじ・・・1/3袋
・ぶなぴー・・1/3袋
・舞茸・・・・1/3袋
・ニラ・・・・数本
・油揚げ・・・1枚
*野菜は適当にでOK
じゃがいもは、レンジで柔らかくしておく。
ごま油でニラ以外の野菜と油揚げを炒める。
野菜がしんなりしたら、豆板醤、味ポンを入れる。味をからめたら、ニラとキムチを入れてひと炒めする。
牛すき焼き風炒め
【材料】
・牛肉・・・100~150g
・玉ねぎ・・1個
・しょうゆ・大さじ2
・砂糖・・・大さじ2
・酒・・・・大さじ1
玉ねぎは、1cm幅に切る。牛肉は、食べやすい大きさに切る。
サラダ油少量をフライパンになじませたら、牛肉を炒める。
肉の色が変わったら、玉ねぎを入れて炒める。
玉ねぎがしんなりして、肉に火が通ったら、調味料を入れて味をからませる。半熟卵
鍋に卵が浸るほどの水と塩を少量入れ、卵を入れて火にかける。
沸騰後、6分したら卵を冷水へ。ごはんに盛り付け出来上がり~
うまし!ヘルシー!スタミナキムチ丼&牛すき焼き丼のできあがり~



お試しください




勝手にしてくれ

で目を覚まし、健康のありがたみを悟るでしょう。
むぅ~
「長寿の秘訣は?」
「酒と女かのぉ」って答えてました。
!わかるぅ?






お惣菜の天ぷらを添えます。
これがポイント!!!!