いつも、ゆるりパン教室のレッスンをご受講くださりありがとうございます😊
昨今の物価上昇、光熱費高騰本当に皆様ご苦労されている事と思います。
ゆるりパン教室では、なるべく現状維持を目指してレッスンをさせていただいていましたが、やはり影響（特に光熱費😱）を避けられなくなってきてしまいました。
そこで、大変心苦しいのですが、
2023年４月〜下記料金に関します事3点を改定させていただきたいと思っています。
①レッスン料金
②キャンセル料
③レシピ、ポイントカードのウェブ化について
ご迷惑をお掛けしますがご協力いただけると助かります。
詳しい内容は、後日改めてお知らせいたします。
その際LINEをご登録の方はそちらにもお知らせいたしますのでご確認ください。
こんにちは😍
職場で縁日風の給食の希望があり、
現在考え中。
イイアイデアある方教えてください。
ゆるりです
さて、１月最終週のレッスン報告です
日曜日のレッスンは、毎月来てくれるキッズさんとお母さんそして、なんとつ
3年ぶりに来てくださった生徒様とのレッスンでした
今回は全部国産小麦でした
白いクリームパン
柔らかいです。
ドーナツ美味しかった🍩
と何回も言ってくれた、揚げパン
白神こだま酵母のベーグル、これ、熱いファンが多いパンです🥐
今月のスイートポテトパン
１月のラストレッスンは平日
2歳にもうすぐなるお友達に癒されながらのレッスンでした。
スイートポテトパン倍量
胚芽パン倍量
パルメザンソフト国産小麦で。
そして、密かにリニューアルしているフカフカの肉まんだけは写真を忘れてしまいましたー
また来月もよろしくお願い致します。
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こんにちは😃
雪凄かったですね❄️
庭先で転んで膝で地球と戦いました。
完敗😱
ゆるりです🤗
さて、写真がないレッスンもありますが
１月レッスン報告です
平日の3名様
今月は全員1種でした❣️
通い出してくださって、もうすぐ9年❤️
ありがとうございます😭
土曜日は小学生祭りでした
ハムマヨにグリッシーニのお二人と
ペッパーロング（半分の長さにしました）
とハニーシナモンを作られたお一人。みんな集中力がとてもある小学生で、大人と変わらない出来栄えです🤗
日曜日のレッスンは急遽マンツーマンとなりました
そこで、キャンセルの方のメニューを受けた事がなかった生徒様、何とお一人で4種れをレッスンを受けてくださりました
まずは、ハニーブレッド
こちらは型をご持参くださり真四角の食パンができあがりました🍞
奥に見えるのは胚芽食パン。
見た目は地味ですが、とても人気のある生地で匂いはきな粉のようです。おかず系でも甘い系でもどちらでも合う生地です。
スイートポテトパンと肉まんを本格的な包み方でレッスンしました🤗
最後の一つがめちゃくちゃ綺麗に出来まして感動でした。
そして余った生地は我が家のパンとして、スクエア型で焼きました
平日のレッスンは、1歳未満の赤ちゃんも一緒に❤️今月の二種
もうすぐ食べられるようになるかな
もうお一人は国産小麦スイートポテトパン
カボチャのブリオッシュ倍量でした
甘いパンがてんこ盛り🥐
そして、雪で路面が凍結した本日、お一人は車なので、くる事が出来ませんでした
でも、無理してこなくて良かったです。
歩いていてもコケました。
路面を滑っている車がいました。
そして、お一人はご近所なので、気をつけて歩いて来ていただきました‼️
初めてでしたが、3種のベーコンエピ
成形がお上手
ウインナーロール
そして、我が家のハムマヨも一緒に焼きました。
加工肉パーティー🎉どれも万人ウケするレシピです
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こんにちは😃
西宮のえべっさんに久々に行ってきて大吉を引いてきました‼️
ゆるりです😆
2023年のレッスン始まっています
初めのレッスンは、14時から土曜日のレッスン
パンをレッスンしましたが、シフォンケーキの話で盛り上がりました
ケータイを逆さにして写真を撮ると綺麗に撮れるらしいです🤗
最新のカメラでスイートポテトパン
先月していた、国産小麦のグラタンパンダブル
日曜日も国産小麦のレッスン
今月の2種
プレーンベーグル2回目の生徒様はベーコンダブルチーズとクリームチーズとあんこのベーグルにアレンジされました‼️
あんこと黒豆の組み合わせがうましっ！！
最高でした〜
そして、今回特別レッスンで、ご希望により、デコレーションケーキのレッスンをしました。
お一人は明日娘さんの誕生日という生徒様。
今回は初のレッスンという事で、
フルーツは自由にのせてもらいました。
しっかりレシピが完成しましたら、
もう少しシンプルなデコレーションケーキにはなりますが、2名様でレッスンさせて頂けますので、ご希望の方いらっしゃったらまたお声を掛けてください😍
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こんにちは🌞
年を越してしまいましたが、2022年最後のレッスン報告です
我が家のシクラメンが水のやり過ぎで腐りました。
よくやる失敗。ゆるりです
日曜日のレッスンは、大人2人に、小学生が混ざって、大人顔負けのパンを作ってくれました❣️
クリスマスぽくリースパン
グラタンパンに、国産小麦でシュトーレン
カレーチーズオニオンは、倍量でスクエア型に入れてアレンジしました。
そして、こちらは年末最後の平日レッスン
米粉のベーコンエピと
グラタンハーフハーフ
2023年も始まっておりますが、2022年もコロナに振り回されながら、ご不安な思いもされた方も多かった一年でしたが、ゆるりパン教室に通ってくださった皆様、お時間を割いてわざわざ来てくださり感謝の気持ちでいっぱいです
2023年もできる限り、皆さんのご希望に添えられるように頑張っていきたいと思います🤗
どうぞ、よろしくお願いいたします。
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