豚バラと大根の煮物
材料と作り方<2人分>大根 1/2本→大根だし浸し豚バラ肉 150g生姜 1片煮汁水 1.5カップめんつゆ（3倍） 大さじ3①大根（大根だし浸し）2切れ②豚バラ肉はひと口大に切る③ストウブ鍋にサラダ油と豚肉を入れて中火にかけ色が変わったら、大根と生姜千切りを加え油が回るまでサッと炒める④煮汁を加えて強火にして煮立たったら蓋をして15分弱火で煮る⑤蓋を取り火を強め2～3分煮詰める関連レシピ☆大根と豚バラ肉のオイスターソース煮☆『豚肉と大根のオイスターソース煮』材料と作り方豚バラ薄切り肉 200g大根 6センチ合わせ調味料しょうゆ、オイスターソース 各 大さじ1酒、水 各 大さじ2シュガーカット 小さじ1弱…ameblo.jp
