お酒好き

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お酒を呑むのは時間の無駄

お酒を呑まないのは人生の無駄

これは、北浦和駅前にある某居酒屋の看板に書かれている言葉。

お酒が入ると、なんだかテンションが上がって開放的気分になり

たわいの話を延々としているようでも、それで楽しくストレスを発散

人の意外な一面を知ることができたり、思いがけない人と知り合う

ことができたり、人間関係を豊かに広げてくれる

体質もあるから飲めない人に無理やり「呑め」とは言えないが

中国古代の史書『漢書』に「酒は百薬の長」とも書かれている。

赤ワインのポリフェノールが動脈硬化を防止

と注目を浴びたことがあるが

白ワインの有機酸が食中毒を防止

ビールの麦芽にはビタミンＢ２が多く美肌効果

なんてこともある。

どんなに楽しくても度が過ぎるのは、やっぱり

周りにも迷惑で身体にも悪いよねぇ。

．．．それに、食の安全が注目される中

ワインや日本酒の「混ざりもの」にも少々気にかかる。

悪酔いの元にもなりかねない。

でも　や・は・り

日本人は日本酒だ～ お米は食べても呑んでも良いのです。

その地域だけの美味しいお酒があって

その地域だけの美味しいツマミがある。

http://www.meimonshu.jp/

日本名門酒会

日本名門酒会では、毎年１０月に「東京大試飲会」が催され

全国から５０あまりの蔵元が揃って、試飲会～～

はっきり言って、正月よりも楽しみなイベント。

夏はビール、冬は熱燗、水割りチビチビってのもいい。

ちょっとおしゃれにワイン、色々覚えてカクテル

皆でパァ～～っと酎ハイ飲み放題。

四季折々、ＴＰＯに合わせて一人でも二人でも大勢でも

日頃の疲れをじんわりとほぐし、緊張感から解放され

明るく、楽しく、美味しいツマミとともに、今日も

呑みましょう

（休肝日は守りましょう）