最近料理を毎日一応作っているdoldollyです。
大したものは作ってませんが、先週カメラを買ったからお金がないってのもありまして。
今日のごはん↓
先週の韓国料理屋さんでのテンジャンチゲ がおいしくて、自分なりに作りましたが、さすがアジュマの料理にはかないませんね。
雨が降って寒かったので、しょうが、にんにく、そしてシーフードの代わりに丸天をいれてみました。
それと、ホウレンソウが安くて新鮮だったので、ホウレンソウのナムルとわかめの酢の物、キムチ、玉ねぎの酢ものとごはん。(ちょう~質素!)
最近食生活を見なおす機会がありまして、季節ものを積極的にとり、根ものと、にんにく、しょうがなどの自然の漢方を取り入れるように工夫してます。
その機会をくれたのが全身の蕁麻疹。
ここ2週間悩まされております。
髪の中にも、足の裏や、手のうら、口内と予想つかぬ所にも出来るようになりまして。
先週ドクターに診てもらい、抗ヒスタミンとかゆみ止めの軟膏で様子をみてましたが、軽減する傾向なく、本日再診してもらい、ステロイドを始めること人なりました。
蕁麻疹の80%の原因は今だ不明で、20%はアレルギー、ストレス、と考えられているそうです。
アレルギー体質なので何からのアレルギーではあると思うんですが、免疫を高めることは出来ると思い食事や、生活スタイル、ストレスの解放を自分なりに考えてみたんです。
で、ご飯も毎日ストレスがたまらない程度にがんばろう~と思いまして。
ご迷惑な蕁麻疹ですけど、ポジティブに考えたら自分をみつめるいい機会です。
おまけ
友達が教えてくれたシドニー1おいしいと言われている TOB'S COFFEE を初めていただきました。
$4取られましたけど、マイルドなコーヒーで美味しかったです。
トレードマークの豆がかわゆい。