【目的】夜市の屋台で物を売る。
【結論】生の食材を各種そろえ販売する。
【感想】感じたことは三つ。1.国が違うと食べる食材は当然異なる、2.気温の高い国で露店で売って衛生上問題ないのだろうか、3.蛙はどのように調理して食べているのだろう。現地の人にとってみれば上記の感想や疑問は起きないはずで、聞けば容易に答えが返ってくるのでしょうが。蛙がさばかれて売られているのを初めてみました、どのようにさばくのか興味があります。
【KAZの視点】日本人の嗜好にあう食材を見つけ日本で普及させる動きがでる。
【今日の一句】 食べぬ物 まだまだあるな 世界には