生姜らぁ麺塩
味薄目は選択ミスｗ
この日は一年ぶりにこちらへ
志那そばやそじ＠筑西市
下館駅南口ロータリーにあります
最近、学会入りしたみたい
駐車場は線路沿い向かい
メニュー
今回は生姜らぁ麺いってみよ
前回気にいたワンタンも
生姜らぁ麺＋ワンタン９５０円
味の濃さが選べるので薄目でお願いしました
生姜香る塩スープは
味薄目を選択したことにより
より生姜が際立ってしまい
全体的に旨味がぼけてよくわららない感じに
完全に選択ミスｗ
麺は菅野製麺の中細ストレート
しなやかな麺で旨い
餃子のようなワンタンは相変わらず食べ応えあってうまし
それ以外にも皮だけのワンタンもてゅるんてゅるんで美味しい
変わらず素材のよさがひかるラーメンですね
味薄目だけが悔やまれます
次は背脂の醤油かな
〇支那そばやそじ〇
『支那そば醤油＋わんたん』
