富久屋食堂のタンメン
個人的には
過去にいただいたタンメンの中でTOP10入りですね
この日はまた発作がおきて館林へ
最近、佐野を通り過ぎて館林に行くことが多い
なんでかな？
今日はやってる？
やってるーやってるー(ジミー風ｗ)
富久屋食堂＠館林市
お昼時でも空いてましたが
持ち帰りの電話がじゃんじゃん
地元密着型ですね
館林はかなり来てるんですが
この店は最近まで知りませんでした
因みに
ふく屋食堂さんの親戚のようです
店は古いけど
店内は清潔な感じで快適
厨房のマスターの手さばきが尋常じゃないｗ
メニュー
何食うか迷う～
タンメン＋半カレーセット９８０円
うまそ～
先ずはタンメン
スープをぐびり
あちち
とても優しい味わいだけど
物足りなさは皆無
ベーススープと煽り野菜の旨味が
高次元で一体化してますね
これはラーメン専門店や
中華料理店では成しえないであろう
食堂の神髄
むちゃくちゃ旨い
麺はうねりのある平手打
このスープとはこれ以上ないくらい相性抜群
くたくたの野菜も愛おしい
からの半カレー
やっべｗ
こっちも激うま
これでもかと旨味が
ということでお持ち帰り（笑）
炒飯はしっとり系
冷めててもなかなかウマイ
レバニラも良い味で酒がすすむ
餃子も皮がもちもちで手打ラーメン店らしいですね
いや～
やっぱり館林は好き
こういう店がまだまだありそう
〇富久屋食堂 RDB〇
