宇都宮の近江やの大盛チャーシューメン
やはりだいぶ違うな
先日、結城でいただいて
宇都宮とはだいぶ違う気がしたので
一週間後ぐらいに
純手打ラーメン近江や金尾＠菊水町
開店時間待って入ったのでトップ
その後続々と
あ！チャーシューメン値上がりしてる
９年ぶりだしねｗ
結城とは違い
カウンターもあって一人でも来やすいですね
でもまったりとした空気の結城の方が居心地よいかな
純手打大盛チャーシューメン９００円
う～んｗ
２００円増しでこのチャーシューはさびしい
気を取り直してスープを
ああ
結城とは全然違う
醤油の輪郭が際立っていて
きりっとしていて旨いね
これは甲乙つけがたいな
好みの問題
麺は結城よりも麺打ち工程で伸ばしが多め
厚みが半分くらいかな
ゆえにピロピロ
佐野の老舗みたいな感じ
このスープとはとても合う
いいじゃない
宇都宮の近江やも旨いわ
ラーメンフリークの皆さん
結城と宇都宮を食べ比べても面白いかもよ
個人的には
結城のが好みかな
〇純手打 近江やラーメン 金尾 栃ナビ〇
『大盛チャーシューメン』
