プリンプリンだね(#^.^#)
皆様こんばんみ～
昨日、現場を終えて氏家方面へ
今シーズンにどーしても寄っておきたい
という事でやってきたのは
八百藤飯店さん
タンメン以来なので３年半ぶりくらいでしょうか
店構えは変わってないですが
駐車場が一軒挟んだ東隣にかなり増設されてましたよ
店内もなんか明るくなった？照明の数が増えたような
テーブルのレイアウトも少し変わったな～
席に着くとお姉さんがメニューを持ってきてくれました
あれ？メニューも新しくなってますね
今日は何でオレオレ丼しようかな～
注文はこれだ！
海老そばと半ライス９５０円
先ずは海老そば
海老もたくさんいますが、ブロッコリーや椎茸など具だくさん
顔を近づけると良い香りがしますね
先ずは儀式をすましてスープをぐびり
タンメン食べたときの衝撃を思い出しました
スッキリしてるのですが、芳醇でコク豊か
中華な味わいですが、とても力強いです
こりゃうんめーぞヽ(^o^)丿
麺は前回と同じような手打ち風のピロピロ
この辺じゃ珍しいタイプ
滑らかな舌触りでするすると通り過ぎてく感じはたまりませんね
それでいて柔らかすぎず、コシもある
スープとのマッチングも良好で美味しいな～
そしてお楽しみ
オレオレ餡かけ丼だ～
具材一つ一つがそれぞれの旨さを伝えてくる感じで
丁寧な仕事を感じますね
いや～美味しかった(^・^)
中華の技の詰まったスープは旨味がこれでもかという感じだし
麺も私好みのピロピロ～
ずいぶん来なかったことを後悔するぐらいの味わいでした
評判の八百藤飯店さんの肉まん
ふかしてないのを三つお土産に
一つ３００円ですが、コンビニで売ってる肉まんの３倍くらいあるので、逆にお安く感じますね
中は具がぎっしりで食べごたえ満点
具の食感とか味付けも絶妙で美味しかったです
肉まんは冬季（１１月～３月）限定なのでお早めに
肉まんだけでも買えますよ
ご馳走様でした～ヽ(^o^)丿
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個人的には、壬生の錦さんの肉まん、次が八百藤さんの肉まん、その次が中華園さんの肉まんが好みかな～
皆さんはどこの肉まんがお好みですか(^・^)？