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脱サラうどん屋のブログ

滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

おはようございます。

 

うどん馳走 山石土平の店主です。

 

 

今朝は、薄雲がかかっているものの

日差しも届いています。

 

日中は晴れマークが並び、

強い日差しが照り付けるようです。

 

最高気温は34℃、

厳しい暑さが続きそうですね。

 

 

さて、連休前、火曜日の営業は、

開店と同時に次から次へと

一気にどどどーっとお客さん。

 

いきなり満席&外待ち状態になり、

怒涛の大忙し状態に突入しました。

 

12時台は、満席&

10人以上の外待ち状態になり

大変忙しくさせていただきました。

 

後半に入っても勢いは衰えず、

なお10人以上の外待ちのお客さん。

 

1時半を回ると

さらに次から次へとお客さん。

 

2時頃には、なんと!

20人ほどの外待ちのお客さん。

 

平日にもかかわらず、

開店から閉店まで

満席&外待ち状態が続き、

 

平日基準の

ウルトラスーパースーパー

大入り営業になりました。

 

平日に大台目前に迫ったのは、

7年前のテレビ出演直後

以来のことでした。

 

いやあ、一体何があったんでしょう?

 

たくさんのお客さんにお越しいただき、

感謝、感謝です。

 

 

火曜日の人気メニュー。

 

1番人気 当店イチオシ

「讃岐天ぶっかけ」

 

2番人気 「野菜天ぶっかけ」

 

3番人気 「海老天ぶっかけ」

 

 

 

4日間の夏季休暇を

取らせていただきました。

 

その間、またまた

大阪関西万博行ってきました~(*^^)v

 

8月20日(水)、今回は日帰りで!

 

今回も9時13分発の

米原発新幹線に乗りました。

 

新大阪から地下鉄に乗り換え、

本町経由で夢洲へ。

 

夢洲には10時40分に到着。

 

パートさんにおすすめされた

11番ゲートへ。

 

確かに他の列に比べると

サクサク進みましたが、

入場に25分ほどかかりました。

(10時のチケット)

 

11時10分ごろ入場、

明らかに前回より人が多かったです。

 

まず、向かったのは「ベルギー館」。

 

パビリオンではなく、

隣のレストランへ。

 

ただ、ちょうどお昼時で、

満席&長蛇の行列で

待つこともできませんでした。

 

この日の最高気温は36℃、

あまりの暑さで、

パビリオンに並ぶ気力がわかず

「コモンズD」へ。

 

コモンズも人でいっぱいでしたが、

冷房が効いていたので、

ホッと一息つけました。

 

コモンズDで涼んだあと、

近くの「チェコ館」へ。

 

ここもパビリオンではなく、

テイクアウトコーナーへ。

 

チェコビールをゲットしました。

 

この時、ガンダムの当日枠の

開放時間12時になったので、

当日予約にチャレンジ!

 

そしたら、なんと!

14時20分からのガンダムの

当日予約をゲットしました!

 

その後、すぐ隣の「マルタ館」へ。

 

ここもパビリオンではなく、

フードカートへ。

 

マルタの伝統的なパン

「フティーラ」をゲットしました。

 

近くのベンチで、ランチタイム。

 

「チェコビール」

 

爽やかな苦みで、

スッキリとした味わい。

 

「ベーコンと卵のフティーラ」

外はカリカリ、中はふっくら、

めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v

 

お腹を満たしたら

並ぶ気力が沸いてきたので、

近くの「スイス館」へ。

 

30分ほど並んで入館。

 

 

 

 

最後にハイジと記念写真(#^^#)

 

次は、「オマーン館」へ。

 

ここもパビリオンではなく、

奥まった所にある穴場のカフェ、

ほぼ並ばずに買えました。

 

近くの赤いベンチで、

またまたいっぷく(#^^#)

 

「カフワアイス」

(オマーンコーヒー)

 

「ローズヨーグルトスムージー」

 

「ハルワ餅」

 

その後、行きたかった

「シンガポール館」へ。

 

大屋根リングの下で待ちましたが

ガンダムの予約時間が迫り、

間に合うかヒヤヒヤしました。

 

35分ほど待って入館。

 

 

 

 

最後の360度シアターが、

圧巻でした。

 

 

その後、当日予約が取れた

ガンダムへ。

 

なんとか間に合いました!

 

おーっと、またまた

長くなってしまいました。

 

続きは、明日のブログで!(≧▽≦)

 

 

さあ、今日も張りきって元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

店 名 うどん馳走 山石土平

住 所 滋賀県長浜市公園町3-19

電 話 0749-53-4639

営業時間 11時30分〜14時30分

定休日 木曜日・第2水曜日

タベログ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/

サイト  http://r.goope.jp/dohei-udon/

地 図  https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5

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(8月のカレンダー)

 

 

 

「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」

https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html

 

 

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