えきまちテラス長浜で一日限りの「ビワ・ガーデン」 | 脱サラうどん屋のブログ

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滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

おはようございます。

 

うどん馳走 山石土平の店主です。

 

 

今朝は雲が多いものの

日差しも届いています。

 

日中も日差しが届くものの、

にわか雨の可能性もあるようです。

 

最高気温は33℃、

厳しい暑さが続くようですね。

 

 

さて、昨日、月曜日の営業は、

開店と同時に次から次へとお客さん。

 

ほどなく満席&外待ち状態になり、

怒涛の大忙し状態に突入しました。

 

12時を回っても

満席状態が続きましたが、

12時半を回ると徐々にペースダウン。

 

後半は、空席の目立つ

落ち着いた営業になりましたが、

次々と途絶えることなくお客さん。

 

終盤、じわりじわりと盛り返し、

大入りラインはクリアしました。

 

たくさんのお客さんにお越しいただき、

感謝、感謝です。

 

 

昨日の人気メニュー。

 

1番人気 当店イチオシ

「讃岐天ぶっかけ」

 

2番人気 「野菜天ぶっかけ」

 

3番人気 「自家製なめらかプリン」

 

 

 

一昨日、日曜日の晩ごはん。

 

ネットニュースで見つけました。

 

えきまちテラス長浜で「ビワ・ガーデン」

県内のビール店とシェフがコラボ -

 長浜経済新聞

 

アルコールは

ビール、カクテル、ワインなど、

 

フードはフレンチ、イタリアン、

スパニッシュなどの一品をそろえる。

 

おおっ!

これは晩ごはんになるぞ!(笑)

 

というわけで、

妻と歩いて行ってまいりました。

 

「えきまちテラス長浜」

 

屋根のある3階広場で、

賑やかに開催されていました。

 

この日は、

週に2回のビールの日。

 

まずは長浜浪漫ビールさんで、

クラフトビールを購入。

 

「長浜エール」(右)と

「淡海ピルスナー」(左)。

 

ただ、時間が遅かったので、

フードがほぼ売切れでした。

 

店内は座るところがないので、

外のペデストリアンデッキの

花壇に座っていただきました。

 

ビールのあては、

モンデクールで買ってきた

平和堂のコロッケ(≧▽≦)

 

これが、何気にめちゃ旨!

 

ビールが進む!進む!(笑)

 

ビールをおかわり(*^^*)

「伊吹バイツェン」

 

ビールのあては、

「じゃがりこたらこバター」と

 

「紀州の南高梅味 夏ポテト」

 

これまた、何気にめちゃ旨!

 

ビールが進む!進む!(笑)

 

ペデストリアンデッキ上は

夜風が涼しくて、心地よく

美味しいビールをいただきました。

 

ご馳走さまでした(*^^*)

 

(おまけ)

 

これで、晩ごはん

終わりなわけありませんよね(#^^#)

 

長浜駅前の

「藁焼き小屋 た藁や」さんで、

〆のラーメンいただきました。

 

「生ビール」と

「ゴロゴロレモンハイボール」で

飲みなおし(≧▽≦)

 

「カマンベールチーズの藁焼き」

 

「鶏ももの藁焼き」

 

「おでん大根の唐揚げ」

 

2杯目は、「トリスハイボール」

 

どれもボリューミーで、

もうお腹いっぱい!

 

しか~し!

QRコードオーダーで

〆のラーメン注文済でした(≧▽≦)

 

「醤油ラーメン」

 

「地鶏塩ラーメン」

 

やっぱ、飲んだあとのラーメンは、

最高ですね!

 

お腹いっぱいでしたが、

なんなく完食しました。(爆)

 

ご馳走さまでした(*^^*)

 

 

さあ、今日も張りきって元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

店 名 うどん馳走 山石土平

住 所 滋賀県長浜市公園町3-19

電 話 0749-53-4639

営業時間 11時30分〜14時30分

定休日 木曜日・第2水曜日

タベログ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/

サイト  http://r.goope.jp/dohei-udon/

地 図  https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5

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(7月のカレンダー)

 

「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」

https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html

 

 

店内、お持ち帰り メニュー表

 

 

 

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