おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雲の多い空。
日中も雲が広がりやすく、
午後は雨の可能性もあるようです。
最高気温は20℃、
昼間は過ごしやすくなりそうですね。
さて、昨日、土曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
ほどなく満席＆外待ち状態になり、
好スタートを切ったかと思いきや・・
12時を回ると急ブレーキ(>_<)
空席の目立つ営業になりましたが、
12時半を回ると次から次へとお客さん。
再び、満席＆外待ち状態になり、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入ると徐々にペースダウン。
1時半以降は、
落ちついた営業になりましたが、
2時を回ると次々とお客さん。
終盤の盛り返しで、
大入りラインをクリアしました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「海老天うどん」
３番人気 5月限定
「極上の黒毛和牛!!
炙り肉ぶっかけうどん」
先日、木曜定休日のランチ。
僕と妻、僕の母親の
３人で行ってきました。
八幡中山町、馬車道沿い、
「ベビーフェイスプラネッツ」さん。
アジアンチックな
異国情緒あふれる店内。
全て半個室なのも嬉しいですね。
ランチメニューです。
プレートランチをオーダーしました。
プレートランチには、
ドリンクバーとスープが
付いてます。
母は、
「鶏と野菜の黒酢あん
タルタルプレート」。
妻は、
「ハンバーグプレート
（デミグラスソース＆チーズ）」
ハンバーグは、
柔らかくてジューシー。
肉々しいハンバーグ、
とろ～りチーズと
デミグラスソースとの相性抜群、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
そして僕は、
「シンガポールチキンプレート」
野菜たっぷりヘルシー。
マッシュポテトは、
まろやかでクリーミー。
日替わりの一品は、
ピザが付いてました。
シンガポールチキンは、
しっとり柔らかな蒸し鶏と
辛味と酸味が効いた
エスニックな味わい、
これまた美味しい～(*^^)v
さらに、
「本日の特製デザート」も付けました。
本日のデザートは、
「チョコレートのミニパフェ」
チョコレートソースがかかった
滑らかなソフトクリーム
チュコレートのアイスも
美味しくいただきました。
ドリンクバーで、
ホットコーヒーもいただきました。
紅茶も種類が豊富
〆は珍しい栗の紅茶、
ほんのり栗の味わいがして、
美味しくいただきました。
久しぶりのベビフェで、
エスニックなプレートランチを
いただきました。
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（2025年５月営業予定）
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
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