ビリオン珈琲で晩ごはん!「欧風スパイス熟成かつカレー」 | 脱サラうどん屋のブログ

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滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

おはようございます。

 

うどん馳走 山石土平の店主です。

 

 

今朝は少し雲が見えるものの

晴れています。

 

日中も晴れマークが並び、

GW後半初日は、

絶好のお出かけ日和になるようです。

 

最高気温は21℃、

昨日より気温が上がり、

薄着でも過ごしやすくなりそうですね。

 

 

さて、昨日、金曜日の営業は、

開店と同時に次から次へと

一気にどどどーっとお客さん。

 

雨にもかかわらず、

いきなり満席&外待ち状態になり、

怒涛の大忙し状態に突入しました。

 

12時台は、満席&

10人以上の外待ち状態になり、

大変忙しくさせていただきました。

 

後半に入っても勢いは衰えず、

なお10人以上の外待ちのお客さん。

 

1時半を回るとややペースダウン。

 

2時すぎに外待ちが解消すると、

その後は落ち着きましたが、

スーパースーパー

大入り営業になりました。

 

雨の中、

たくさんのお客さんにお越しいただき、

感謝、感謝です。

 

 

昨日の人気メニュー。

 

1番人気 当店イチオシ

「讃岐天ぶっかけ」

 

2番人気 金曜限定

「竹鶏玉カレーうどん」

 

3番人気 「海老天ぶっかけ」

 

カレーうどんも

たくさん食べていただきましたが、

5~6杯分ほど残りました。

 

本日、先着順にて

提供させていただきます。

 

 

 

先日、火曜日の晩ごはん。

 

イオンに買い物に来たついでに、

僕と妻、僕の母親の

3人で行ってきました。

 

お昼はいつも混んでますが、

平日の夜は空いてて、

ゆっくりできますね。

 

 

メニューの一部です。

 

「春のwakuwakuメニュー」もありました。

 

まずは、こちら!

 

「さくさくチーズフライの

 フルーティサラダ」

 

ビッグサイズのサラダ、

3人でシェアしていただきました。

 

母は、

「桜えびと釜揚げしらすの

 和風醤油パスタ」をオーダー。

 

ドリンクセットで、

カフェオレをチョイス。

 

桜えびとしらすがたっぷり、

醤油ベースのもちもちパスタ!

 

妻は、

「厚焼き玉子サンド」をオーダー。

 

ドリンクセットで

カフェオレをチョイス。

 

焦げ目の付いたパンに挟まれた

厚焼き玉子とからしマヨ、

めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v

 

僕は、

「欧風スパイス熟成かつカレー」

をオーダー。

 

ドリンクセットで、

ホットコーヒーをチョイス。

 

大きなとんかつがのっています。

 

とんかつは、サクサク、

柔らかくてジューシー。

 

とんかつの裏には、

とろ~り半熟卵が隠れてました。

 

カレーは、まろやかでクリーミー、

あとからじわじわスパイスも効いて、

ごはんとの相性もバッチシ!

これまた美味しい~(*^^)v

 

ホットコーヒーも

コク深い味わいで、

大変美味しくいただきました。

 

ビリオン珈琲さんで、

サラダ、パスタ、サンドウィッチ、

カレーライス、いろんな味わいで、

美味しい晩ごはんをいただきました。

 

ご馳走さまでした(*^^*)

 

 

さあ、今日も張りきって元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

店 名 うどん馳走 山石土平

住 所 滋賀県長浜市公園町3-19

電 話 0749-53-4639

営業時間 11時30分〜14時30分

定休日 木曜日・第2水曜日

タベログ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/

サイト  http://r.goope.jp/dohei-udon/

地 図  https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5

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(2025年5月営業予定)

 

「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」

https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html

 

 

店内、お持ち帰り メニュー表

 

 

 

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