おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は、雲が多いものの、
青空も見えています。
日中は雲が広がりやすく、
雨や雪の可能性があるようです。
最高気温は4℃、
雪の峠は越えても、
寒い一日になりそうですね。
さて、昨日、日曜日の営業は、
開店前から仕込みと
駐車場等の除雪に追われ、
なんとか開店にこぎつけましたが、
開店と同時にポツリ、ポツリ・・、
スローなスタートになりました。
12時を回っても、
エンジンはかからず、
落ち着いた営業が続きました。
後半に入ると、
少し忙しくさせていただきましたが、
満席にはならず、
1時半以降は大きくペースダウン。
終盤の盛り返しもなく、
閉店になりました。
昨日は雪の影響を食らってしまい、
大入りどころか、
最低ラインにも届かず・・
調べてみると、
日曜日に最低ラインに
届かなかったのは、
な、な、なんと！
人生の楽園に出演したのが、
2018年6月23日、
その前の
2018年6月10日以来のことでした。
雪の中を
お越しいただいたお客さんに
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 ２月限定
「天然真鴨の極上の鴨鍋うどん」
３番人気 金曜限定
「あなご天カレーうどん」
一昨日、土曜日、
臨時休業した日のディナー。
大雪もなんのその、
どうしても行きたくて、
僕と妻、僕の母親の
３人で行ってきました。
「ステーキガスト 長浜店」
少し奥まった場所にある
ボックス席に座りました。
で、
なんで、大雪の中を
ステーキガストに来たかと言うと・・
肉の日!! 4日間限定メニュー
「どど～んと１ポンド!!!」
（2/8から2/11まで）
サーロインステーキ（300g）＆
熟成赤身ステーキ（150g)
通常4,838円が3,709円！
1,129円（イイニク）もお得！
というわけで、肉の日
４日間限定メニューをオーダー。
かなりボリューミーなので、
僕と妻でシェアする作戦！（笑）
硬い肉が苦手な母には、
￥999ステーキメニューから
「柔らかカットステーキ」をオーダー。
お肉は、みんなで
シェアしていただきました。
「サーロインステーキ」
適度に脂がのっててジューシー、
肉の旨味たっぷり！
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
「熟成赤身ステーキ」
赤身肉特有のしっかりした食感、
噛むほどに旨味がじわじわ！
これまた美味しい～(*^^)v
「柔らかカットステーキ」
柔らかくてジューシー、
高齢の母もバクバク！
僕は、これに
サラダ、スープ、ごはん・パン、
デザートが付いた「フルセット」と
「ドリンクバー」も付けました。
かなりハードかと思われましたが、
もうちょっといけそうだったので、
追加オーダー(≧▽≦)
ステーキとハンバーグのあいのこ？
「超粗びきステーキバーグ」
粗挽きの肉の粒々感、
肉の旨味タップリで、
デミグラスソースとの相性抜群！
さらに、カレーもいただきましたよ。
この日のカレーは、
「むさしのブラックカレー」
さらにさらに、
デザートとコーヒーで〆ました。
ふーっ、
さすがにお腹はパンパン！(≧▽≦)
お得な肉の日メニューに
60歳以上のプラチナパスポートで、
さらに５％OFF！！
ステーキガストで、
超お得なディナーをいただきました。
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（2025年２月営業予定）
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