おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝はスッキリと晴れています。
日中も晴れマークが並び、
穏やかな空が広がるようです。
最高気温は15℃、
気温がグンと上がって、
春本番の暖かさになるようですね。
さて、連休前、火曜日の営業は、
冷たい雨の中での営業になり、
久しぶりのスロースタートでしたが、
ほどなく次から次へとお客さん。
12時を回ると、
外待ちはできないものの、
ほぼ満席状態になり、
大変忙しくさせていただきました。
ところが、
12時半を回ると
徐々にペースダウンし、
その後はパタリ・・。
雨が降り続く中、
30分間ほど、
一人のお客さんもいらっしゃらず、
諦めモードになっていると、
1時15分ころから
次から次へとお客さん。
なんと！
あっという間に
満席＆外待ち状態になり、
大忙し状態になりました。
スタートの出遅れと
中だるみがありましたが、
後半の盛り返しで
大入りラインはクリアしました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
火曜日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 ３月限定
「新じゃが天と焦がしベーコンの
明太カルボナーラうどん」
３番人気 ３月限定
「黒毛和牛の炙り肉と
きつねのうどん」
一昨日、水曜定休日のモーニング！
国道８号線神照町信号近く、
「アイアンホース」さん。
アイアンホースさんと言えば、
有名ですが、
朝8時からモーニングも
やっておられると知り、
お伺いしました。
店内は木を基調とした
シックで落ち着いた雰囲気。
モーニングメニューです。
（8:00～11:00）
ドリンク代のみで
トーストが付いていて、
バター、ハムマヨ、ジャムから
選べます。
僕は、「目玉焼モーニング」に
ソーセージトッピング、
トーストはハムマヨをチョイス。
（ドリンク代＋400円）
ドリンクは、ブレンドコーヒー。
（500円）
妻は、「スクランブルモーニング」
トーストはバターをチョイス。
（ドリンク代＋250円）
ドリンクはカフェオレ。
（600円）
見よ！
明らかにメニュー写真より
分厚いトースト（笑）
トーストは、
手づくりマヨネーズの
ハムマヨが一番お得です(#^^#)
妻は、トーストは
シンプルな方がいいそうですが、
僕は、目玉焼きものせて、
食べ応えも充分、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
目玉焼き、ソーセージ、
ベーコンもめちゃウマ！
「ブレンドコーヒー」は
本格的なサイフォン式コーヒー。
コクがありながら
すっきりとした味わいで、
これまた美味しい～(*^^)v
クラシックなBGMが流れ、
ゆったり優雅な雰囲気の中、
美味しいモーニングを
いただきました。
ご馳走さまでした。
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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当店も対象店舗です！
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（2024年３月営業予定）
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