おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雨がしとしと降っています。
朝のうち雨が降りますが、
段々と止んで、
日中は曇りの予報です。
最高気温は11℃、
日差しはないものの、
寒さは控えめのようですね。
さて、昨日土曜日の営業は、
開店と同時に次から次へと
一気にどどどーっとお客さん。
雨にもかかわらず、
いきなり満席&外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
12時台は、
10人以上の外待ち状態となり、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入ると
徐々にペースダウン。
1時半頃、空席の目立つ
寂しい営業になりかけましたが、
その後、再び
次から次へとお客さん。
終盤の盛り返しで、
大入りラインをクリアしました。
雨の降る中、
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
1番人気 「讃岐天うどん」
2番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
3番人気 1月限定
「海老と大福餅のけいらんうどん」
先日、木曜定休日。
「イオン長浜店」に
買い物に行きました。
妻が、食料品売り場で
買い物をいる間、
僕は、ブログネタを物色(笑)
イオンのパン屋さんの
パンが美味しそう(≧▽≦)
特段、ブログネタに
なりそうなものはなく(笑)
買い物を終えた妻と合流しようと、
レジに向かおうとしたその時!
レジの近くで
見つけてしまいました。
冷凍の「10ウォンパン」
10ウォンパン?
10円パンのパクリか?
おおっ!
これはブログネタになるかも!(笑)
というわけで、
一個買って帰りました。
10円パンのパクリかと思って
調べてみると、
元々、韓国で発祥し、
大ブレイクしたのが「10ウォンパン」
それをパクったのが「10円パン」で、
日本でもブレイクしたのだそう。
「10円パン」と言えば、
長浜ではなかなか手に入れることが
できませんでしたが、
昨年、4年ぶりの夏中さんの
屋台で見つけました。
おおっ!
今、話題の10円パン!
思わず、買ってしまいました。
500円の10円パン(笑)
2つに割ってみると・・
チーズがとろ~り
とは、なりません(≧▽≦)
というのも、
チーズではなく、カスタードを
買ってしまったのでした(≧▽≦)
なので、今回は、
本場の「10ウォンパン」で、
チーズがとろ~り、リベンジなるか!?
冷凍保存できるので、
昨日のおやつでいただきました。
表面
裏面
結構、厚みもあります。
冷凍のまま、
レンジでチンしていただきます。
熱々で、湯気が立ってます。
手で2つに割ってみると・・
チーズがビヨーンと伸びた~(^o^)/
食べてみると、
生地はモチモチで優しい甘み、
溢れるチーズの塩味との相性もよく、
めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v
チーズがビヨ~ン!
イオンで見つけた「10ウォンパン」
いかがですか?
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
学生アルバイトさん募集中!
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第2水曜日
タベログ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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(2024年1月営業予定)
当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」
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「自家製なめらかプリン」
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