おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雲の多い空。
日中もスッキリしないお天気で、
晴れたり曇ったり、
にわか雨の可能性もあるようです。
最高気温は31℃、
ムシムシとした
厳しい残暑になりそうですね。
さて、３連休最終日、
昨日月曜日、敬老の日の営業は、
開店と同時に次から次へと
一気にどどどーっとお客さん。
いきなり満席&外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
12時台は、
満席&外待ち状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
ただ、前日ほどの外待ちはなく、
後半に入ると外待ちが解消、
このまま落ち着くかと思いきや、
ほどなく次から次へとお客さん。
終盤にかけて、
再び満席&外待ち状態が続き、
閉店まで忙しくさせていただきました。
中盤の中だるみがありましたが、
スーパースーパー
大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 ９月限定
「タルタルかしわ天と
小海老の明太サラダうどん」
３番人気 ９月限定
「栗豚角煮のとろ玉ぶっかけうどん」
昨日のブログ。
わざわざ、食べに行ったのに、
まさかの売り切れ！
「サーロインステーキセット」は、
幻と消えました。(≧▽≦)
しかたがないので、
「カキフライ膳」と
「チーズINハンバーグ＆カキフライ」
を食べましたが、
この日はサーロインの口だったので、
どうしても満足度は今一つ、
お得度も今一つで不完全燃焼(≧▽≦)
これでは、ブログネタにならないし、
（なりましたが・・（笑））
よし！こうなったら
デザートでリベンジするぞ！
というわけで、
昨日のブログの続きです(#^^#)
デザートメニューから
期間限定スイーツにも
目を奪われましたが、
僕が選んだデザートはこちら。
「チョコバナナと
マスカルポーネのパンケーキ」に
ソフトクリームをトッピング！
パンケーキの上にクリームとバナナ
チョコレートソースが
格子状にかかっています。
パンケーキは、
表面はサクッ、中はふんわり、
分厚い生地で食べ応えもあり！
マスカルポーネクリームと
チョコソースがしみ込んだ
優しい甘さのパンケーキ
フレッシュなバナナと
冷たいソフトクリームがアクセント！
そして、もう一つ。
妻が選んだのがこちら。
「焼きたてりんごパイ」に
ソフトクリームをトッピング！
（ソフトクリームは、
上にのせてほしかったなー（笑））
メープルシロップをかけて
いただきました。
あとで気づいたのですが、
メープルシロップは、
パンケーキ用でした(^^;激汗
サクサクのパイ生地に
熟したリンゴのシャリシャリ食感！
焼きたて熱々のりんごパイは、
冷たいソフトクリームとの
相性もバッチシ！
おおっ、これは新たな発見！
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
パンケーキも美味しかったけど、
焼きたてりんごパイが絶品でした。
サーロインステーキが食べられず、
不完全燃焼でしたが、
美味しいデザートでリベンジできて、
満足いたしました(#^^#)
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」
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「自家製なめらかプリン」
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