おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雨上がりの曇り空。
日中も雲マークが並び、
スッキリしないお天気のようです。
最高気温は31℃、
日差しはなくても気温が上がって
蒸し暑くなりそうですね。
さて、昨日月曜日の営業は、
開店と同時にポツリ、ポツリ・・
落ち着いたスタートでしたが、
ほどなく次から次へとお客さん。
12時台は、
満席＆外待ち状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入っても勢いは衰えず、
次から次へと
途絶えることなくお客さん。
外待ちは多くないものの、
2時すぎまで満席状態が続き、
閉店間際にも５人さん。
最後の伸びもあって、
スーパースーパー
大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「野菜天ぶっかけ」
３番人気 ６月限定
「イカ天とキス天の
梅おろし生醬油うどん」
昨日は、スロースタートでしたが、
終わってみれば
スーパースーパー大入り！
土日並みの忙しさに加えて、
平日パートさん3人体制、
日曜日以上に忙しく感じて、
僕も妻も疲労困憊。
ということで、
夜は、外食に出ました。
（ブログネタがないっ！
てこともあるかも・・（笑））
テレビＣＭを見て、
どうしても行きたかったお店。
「ハンバーグ屋のメンチカツ」
長浜にはないので、
わざわざ彦根まで来てしまいました。
彦根市西沼波町、
国道８号線沿い、
「びっくりドンキー 彦根店」
店内は、カントリー調で
こだわりのインテリア。
大きなメニュー表。
メニューを見るまでもなく、
決めてました！
妻は、
「メンチカツ＆ハンバーグディッシュ」に
チーズソーズをトッピング！
びっくりドンキーのハンバーグと
ハンバーグに衣をまとった
ゴロっと大きなメンチカツ！
オリジナルハンバーグソースが
付いてますが、
チーズソースもトッピング！
醤油ベースのハンバーグソース
とろ～りチーズソース
僕は、
「メンチカツカリー＆
ハンバーグディッシュ」
ひき肉がたっぷり入った
カリーがかかっています。
箸で切れるほど、
柔らかなハンバーグ！
なので、ナイフは付いていません。
ハンバーグは、
肉汁タップリでジューシー。
メンチカツは、
衣はカリカリサクサク食感、
熱々で肉の旨味がジュワーっと。
プチトマト＆大根サラダ
マヨネーズを絡めた
大根サラダはシャキシャキ食感。
カリー＆ごはん
カリーソースは、
程よい辛さで、
ご飯との相性バッチシ！
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
美味しいハンバーグとメンチカツ、
ボリュームもあって、
いやあ、満足、満足！
アプリクーポンを使って、
ちょっとお得にいただけました。
ご馳走さまでした(*^^*)
続きは、明日のブログで！(≧▽≦)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」
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「自家製なめらかプリン」
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「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
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