おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は晴れて、
強い日差しが届いています。
午前中は晴れの予報ですが、
午後から段々と雲が広がり、
夜遅くから雨が降り出すようです。
最高気温は21℃、
今日も気温は高めで、
過ごしやすい体感になるようですね。
さて、連休前火曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
ほどなく満席&外待ち状態になり、
好スタートを切りました。
12時台のピーク時は、
10人以上の外待ち状態になり、
大変忙しくさせていただきました。
ところが、
後半に入ると大きくペースダウン。
後半は落ち着いた営業になりましたが、
前半の貯金で
大入りラインはクリアしました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
火曜日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 4月限定
「丸ごとあなご天と
春しらすの梅おろしぶっかけうどん」
３番人気 「野菜天ぶっかけ」
長浜春の風物詩
「長浜曳山まつり」
いよいよ始まりました！
「長浜曳山まつり」は、
日本三大山車祭のひとつで、
ユネスコ無形文化遺産にも
登録されています。
今日は午前中、各山組での
狂言（子ども歌舞伎）が執行され、
午後から登り山のあと、
夕方からは、子ども役者がそぞろ歩く
「夕渡り」が行われます。
そして、明日が本日（ほんび）、
長浜八幡宮から御旅所まで
出番山の４基の山車が巡行しながら、
狂言が執行されます。
特に、今年は
豊臣秀吉公が長浜の町を開いて
450年となるのを記念して、
13基全ての山車が勢ぞろいします。
明日の雨が少し心配ですね。
連休前の火曜日の夜、
長浜八幡宮まで、
「裸参り」を見学してきました。
裸参りは、曳山まつりの成功を願い、
若衆らが井戸に入って水を掛け合い、
激しい水しぶきで身を清める行事です。
「裸参り」を見学した後は・・
１か月に一度の連休前の夜、
１日前倒しをして、
週に２回のビールの日。
さて、どこに行こうかな？
長浜八幡宮からの帰り道、
ずっと気になっていた
お店の前を通りました。
静かで薄暗い雰囲気の道中、
煌々と灯りが灯っていました。
初めてのお店なので、
ちょっと入りづらい雰囲気、
やってるのかな？
思い切って扉を開けてみると、
お洒落な空間が広がっていました。
鉄板居酒屋「MASAO」さん。
生ビールで乾杯。
お通し
グリーンサラダ
鉄板焼き せせり
ブルーチーズオムレツ
MASAOの餃子
大葉とチーズのロールカツ
ハイボール
ハンバーグ（デミグラス）
レモンチューハイ
チャーハン
お好み焼き 豚
マスターは、
有名ホテルのシェフ経験があるようで、
どのお料理も丁寧に手作りされ、
めちゃめちゃ美味しかったです。
いやあ、
本当にいいお店を見つけました。
気づくのが遅かったのですが、
入口のレジの前には、
ケーキも並んでいました。
次は、コース料理と
デザートもいただきたいと思います。
ご馳走様でした。(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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