おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雨が降っています。
ただ、段々と雨がやんで、
午後には天気が回復するようです。
最高気温は13℃、
昨日よりは気温が上がって、
幾分過ごしやすくなりそうですね。
さて、昨日月曜日の営業は、
ゆったりとしたスタートを切ると、
なかなかエンジンがかからず、
１２時台も、空席の目立つ
落ち着いた営業になりました。
12時45分頃から
ようやく次から次へとお客さん。
1時頃には、
店内満席&外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に急変しました。
最近、平日の後半は、
ペースダウンすることが多いのですが、
昨日は、後半に入っても
次から次へとお客さん。
2時過ぎまで
満席&外待ち状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
前半どうなることかと思いましたが、
前半より後半の方がお客さんが
多いという珍しい展開になり、
大入りラインを大きくクリアしました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 12月限定
「帆立と牡蠣の味噌鍋うどん」
2番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
3番人気 12月限定
「ふぐの天ぷらと九条ネギの
ゆず塩うどん」
昨日のおやつ。
妻が買ってきました！
ジャン！
なんだと思います？
実は、焼き芋の上に、
クリームチーズが乗っていて、
さらにその上にはチーズ、
蜂蜜のようなものがコーティングされ、
こんがり焼き目がついています。
焼き芋、クリームチーズ、
焼きチーズの３重構造。
焼き芋は蜜があふれ、
甘くてしっとりとした口当たり。
焼き芋の甘みと、
チーズの塩味が絶妙な味わいで、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
妻によれば、アルプラの
惣菜コーナーに売ってたそうです。
しかも、売れ残りのため
３０％引きのお買い得品！
アルプラの惣菜コーナーの
売れ残りスイーツ
「焼き芋クリームチーズ焼き」
いやあ、これマジで激ウマ！
いかがですか？
今日は、ほかにブログネタが
思い浮かばず、
無理やりブログでした(≧▽≦)
１２月３１日（土）
「年越しうどん」&「年越しプリン」、
絶賛予約受付中です。
お申し込みは、
電話、店頭で受付けします。
電 話：０７４９－５３－４６３９
ライン公式アカウント、
フェイスブック、インスタの
フォロワーの方は、
メッセージでも
受け付けいたします。
当方からの返信をもって
受付完了といたします。
（返信がない場合は、受付未完です）
お名前、連絡先TEL、品名、数量、
引き取り希望時間を明記の上、
お申込みください。
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」
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当店は、新型コロナ
滋賀県安全安心認証店舗です。
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「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
引き続き、お持ち帰りもやってます！
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