おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は、スッキリと晴れています。
日中も晴れマークが並び、
お出かけ日和の日曜日になるようです。
最高気温は１７℃、
昼間は爽やかな陽気になって、
紅葉狩りもよさそうですね。
さて、昨日土曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
ただ、いきなり満席にはならず、
緩やかなスタートになりました。
ほどなく満席になりましたが、
12時を回るとややペースダウン。
12時台は、外待ちが解消したり、
またできたりしながら、
比較的落ち着いた営業になりました。
後半に入ると大きくペースダウン。
空席の目立つ
寂しい店内になりましたが、
ほどなく次から次へとお客さん。
１時半を回ると再び店内満席になり、
大忙し状態になりました。
２時前には、昨日最大のピーク、
10人ほどの外待ち状態になり、
閉店まで忙しくさせていただきました。
前半は緩やかな営業でしたが、
後半に盛り返すことができて、
大入りラインはクリアしました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 期間限定
「海老と揚げ餅のあんかけうどん」
３番人気 11月限定
「大海老天入り鍋焼きうどん」
昨日の賄い。
鍋焼きうどんが食べたかったのですが、
土鍋を片付けてしまったので、
チャチャっとあんかけうどんでも
食べようと作っている途中に
ハタとひらめきました。
ほや！
鍋焼きの具材、入れてみたろ！
というわけで、
鍋焼きうどんに入れている
椎茸、鶏肉、麩、揚げ、かまぼこを
あんかけ出汁で炊いて、
うどんの上に乗せてみました。
じゃじゃーん！
鍋焼きうどんの具材入り
「具だくさんのあんかけうどん」
真ん中には長ねぎと
あんかけうどんには欠かせない
生姜もたっぷりとのせました。
おおっ！
鍋焼きうどんの具材は、
あんかけうどんにも合う！
生姜が効いて身体もあったまるし、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
そんなわけで、１１月限定
「大海老天入り鍋焼きうどん」と
「海老と揚げ餅のあんかけうどん」の
コラボメニューが誕生しました。
ブログを見た方だけに、
裏メニューでお出ししたいと思います。
「具だくさんのあんかけうどん」と
オーダーしてください。
1280円で提供させていただきます。
「海老と揚げ餅のあんかけうどん」が
あと３日で終了なので、
３日間限りの超レアな裏メニューです。
いかがですか？
11月は、先月実施した
７周年記念人気投票で
１位～５位になったうどんが
限定うどんとして全て登場します。
改めまして、
１位～５位のうどんを紹介します。
（登場順）
第１位
「大海老天入り鍋焼きうどん」
（11月1日～11月30日）
第５位
「海老と揚げ餅のあんかけうどん」
（11月1日～11月8日）
第４位
「黒毛和牛の炙り肉うどん」
（11月11日～11月16日）
第３位
「鶏ささみ天と九条ネギの
ゆず塩うどん」
（11月18日～11月23日）
第２位
「合鴨と九条ネギの鴨南蛮うどん」
（11月25日～11月30日）
そして、今年もやります！
～７周年記念キャンペーン～
「人気投票で選ばれた
５種類の限定うどんを
全て食べ尽くそう！」
11月に登場する5種類の限定うどん
全て食べていただいた方には、
「1000円のお食事券」をプレゼント！
さらに、
３種類で「500円のお食事券」を、
２種類でも「200円のお食事券」を
プレゼントさせていただきます。
２人や３人の複数人で
チャレンジしていただいても結構です。
ただし、当店のラインに
友達登録していただいている方
限定のキャンペーンとします。
ラインのメッセージで
レシート又はうどんの写真を添付して
コソっと送っていただければ、
コソっとお食事券をお送りします(#^^#)
お食事券は、ラインクーポンや
ショップカードのクーポンと同様、
携帯上で利用することができます。
７周年を盛り上げるためにも
あなたのチャレンジ
お待ちしております(^O^)／
長浜市PayPayキャンペーン
絶賛開催中！
当店も対象店舗です。
是非、この機会をお見逃しなく！
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」
購入はコチラから↓↓
当店は、新型コロナ
滋賀県安全安心認証店舗です。
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大人気となった「自家製なめらかプリン」
通信販売しています。
こちらからゲットできます↓↓
https://doheiudon.base.shop/items/28265785
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
引き続き、お持ち帰りもやってます！
ライン@に友達登録して、
お得なクーポンをゲットしよう！
（↑こちらでは、友達登録はできますが
ショップカードの来店ポイントが
付きません。ご来店の際には、
必ずメニュー立てに置いてある
QRコードを読み取ってください。）
