明るくカラフル!「WONDER KITCHEN」 | 脱サラうどん屋のブログ

脱サラうどん屋のブログ

滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

おはようございます。

 

うどん馳走 山石土平の店主です。

 

 

今朝は弱い雨が降っています。

 

日中も雨が降りやすい天気で、

一時的に強まることもあるようです。

 

最高気温は28℃、

30℃を割り込み、

幾分暑さは和らぐようですね。

 

 

 

 

さて、一昨日水曜日の営業は、

開店と同時に次から次へとお客さん。

 

平日にもかかわらず、

ほどなく満席&外待ち状態になり、

好スタートを切りました。

 

12時台は、外待ちが

解消したり、またできたり、

ほぼ満席状態が続きました。

 

後半に入るとさらに勢いが増し、

次から次へとお客さん。

 

店内満席&外待ち状態になり、

大変忙しくさせていただきました。

 

終盤は失速しましたが、

スーパー大入り営業になりました。

 

たくさんのお客さんにお越しいただき、

感謝、感謝です。

 

 

 

一昨日の人気メニュー。

 

1番人気 当店イチオシ

「讃岐天ぶっかけ」

 

2番人気 「野菜天ぶっかけ」

 

3番人気 「海老天ぶっかけ」

 

 

 

地域情報誌「ぼてじゃこ」9月号

トレンドニュースで、新店情報!

 

 

7/29オープン「結咲家」

ついこの前、行きました!

 

米原駅前の新店「天ぷらとおばんざい 結咲家」 

 

8/2オープン「タコヤキ酒場 ITTACO」

ここも行きました!

 

「タコヤキ酒場ITTACO」と「小麦畑」 

 

9/5オープン「WONDER KITCHEN」

ここはオープンしたばかり。

 

おおっ!

これはブログネタになるぞ!(笑)

 

というわけで、

一昨日、水曜日の夜に

行ってまいりました。

 

場所は、大通寺の南、

ながはま御坊表参道沿い、

お花きつねの隣。

 

MEAT&SEAFOOD

「WONDER KITCHEN」さん。

 

オープン祝のお花が並んで、

ど派手な雰囲気だったので、

 

一瞬やめとこうかと躊躇したのですが、

せっかく来たので、思い切って

入り口の扉を開けました。

 

そしたら中は、

もっとカラフルでど派手~(≧▽≦)

 

 

 

 

還暦夫婦には、ちょっと場違いかな?

と困惑していたら、

 

店員さんがそのことを察して、

大人な雰囲気の2階に

案内していただきました。

 

シックで大人な雰囲気の2階(*^^*)

 

 

この日は週に2階のビールの日。

 

オープンフェア(9/5~9/25)で、

ぼてじゃこチケットを持っていくと

ウェルカムドリンクが無料でした(*^^*)

 

「お通し」

 

「和風サラダ」

 

メインは「グリル盛り合わせ」

 

ゾーセージ、鶏肉、ベーコン、

海老、イカ、帆立、野菜など、

 

お肉と海鮮のBBQのような味わいで

美味しくいただきました。

 

「オリジナルガパオライス」

 

挽き肉の甘辛い旨味と、

とろーり卵との相性抜群、

めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v

 

「韓国冷麺」

 

冷たいさっぱりスープと

コシと弾力のある麺、

これも美味しくいただきました。

 

〆のデザートは

「ほっとっく(アイス付)」

 

ホットックは、

韓国屋台スイーツの定番

 

もっちりした食感の生地、

あんこのような甘さで、

 

冷たいアイスをのせると、

これまた美味しい~(*^^)v

 

いやあ、明るくカラフルな店内で、

若者向きのお店でしたが、

多国籍料理のレベルは高い!

 

2階はシックな雰囲気で

貸し切り状態だったので、

気兼ねなく食事を楽しめました。

 

これで、ぼてじゃこ新店情報、

3店舗とも制覇しました!

 

ちょっと若返りますよ(笑)

 

いかがですか?

 

~パート・アルバイトさん大募集!~

 

土曜、日曜、祝日、

春休み、夏休み、冬休み等の

長期休暇中に勤務できる方を

大募集します(^O^)/

 

誰でもできる仕事ですが、

体力的には少々ハードな仕事です。

(暇な時もありますが・・)

 

先輩パートさんたちが、

優しく丁寧に教えてくださいますので

飲食未経験者の方でも大歓迎です。

 

時には行列になり

並ばないと食べられないうどんが、

まかないで好きなだけ、

タダで食べられるのは魅力です(*^^*)

 

笑顔が素敵で、

明るく元気な方からの

ご応募をお待ちしております!!

(0749-53-4639 岩坪まで)

 

 

さあ、今日も張りきって元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

店 名 うどん馳走 山石土平

住 所 滋賀県長浜市公園町3-19

電 話 0749-53-4639

営業時間 11時30分〜14時30分

定休日 木曜日・第2水曜日

タベログ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/

サイト  http://r.goope.jp/dohei-udon/

地 図  https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

 

当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」

 

購入はコチラから↓↓

 

 

 

 

 

 

当店は、新型コロナ

滋賀県安全安心認証店舗です。

 

 

#長浜うどん

#長浜ランチ

#長浜グルメ

#滋賀うどん

#滋賀ランチ

#滋賀グルメ

#讃岐うどん

#脱サラうどん屋

#ほてじゃこ新店情報

#9月5日オープン

#MEAT&SEAFOOD

#WONDERKITCHEN

#多国籍料理

#グリルの盛り合わせ

#ガパオライス

#韓国冷麺

#ほっとっく

#明るくカラフルでど派手な店内

#2階はシックで大人の雰囲気

#金曜日はカレーうどんの日

 

 

大人気となった「自家製なめらかプリン」

通信販売しています。

 

こちらからゲットできます↓↓

https://doheiudon.base.shop/items/28265785

 

 

 

 

「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」

https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html

 

 

 

 

 

引き続き、お持ち帰りもやってます!

 

 

 

 

 

 

 

ライン@に友達登録して、

お得なクーポンをゲットしよう!

 

友だち追加

 

(↑こちらでは、友達登録はできますが

 ショップカードの来店ポイントが

 付きません。ご来店の際には、

 必ずメニュー立てに置いてある

 QRコードを読み取ってください。)

 

人生の楽園 ~幸せの味 夫婦うどん~

フォローしてね…ペタしてね