おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝はどんより曇り空。
日中は晴れたり曇ったり、
午後を中心ににわか雨の
可能性もあるようです。
最高気温は３３℃、
昨日より気温が上がって、
厳しい暑さになるようですね。
さて、昨日月曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
ほどなく店内満席&外待ち状態になり、
好スタートを切りました。
12時台は、外待ちが解消したり、
またできたりしながらも、
ほぼ満席状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
ところが、
1時を回ると大きくペースダウン。
後半は落ち着いた営業ながら、
2時前ごろまでは
途絶えることなくお客さん。
終盤は失速してしまいましたが、
スーパー大入りに迫る
大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 「自家製なめらかプリン」
２番人気 8月限定
「鱧と水なす天の
梅おろしひやかけうどん」
３番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
先日、テレビを見ていたら、
こんなお店が紹介されていました。
江戸切りそばの「ゆで太郎」と
上州もつ煮の「もつ次郎」の併設店。
ゆで太郎と言えば、
日本一の店舗数を展開する
立ち食いそばチェーン店。
もつ煮の「もつ次郎」を併設した
新業態が大ヒット！
３年で、８３店舗を出すまでに
急成長したそうです。
実は、
この８３店舗の中の一つが長浜店。
少し前に長浜にもできて、
ずっと気になっていたんです。
おおっ！
これはブログネタになるぞ！(笑)
というわけで、
早速行ってまいりました(*^^*)
お店に着くまで、
悩みに悩みました。
ゆで太郎にしようか？
もつ次郎にしようか？
お店の前に着いても
まだ決めかねていましたが、
悩む必要はありませんでした。
入り口は一つしかなく、
中で繋がっていて、
どちらのメニューも食べられるんです。
ほっとひと安心して中に入ると、
券売機がありました。
券売機の前で、また悩みました。
そばにしようか？
もつにしようか？
えっ！？カレーもある？
わあー、どうしよう！
たくさんのメニューがあり、
券売機の前に立つと、
プレッシャーを感じて、
頭が真っ白になってしまい
プチパニック！(>_<)
そばともつ煮の両方
食べたかったはずなのに、
なぜか慌てて、どちらかしか
オーダーできないと思い込み、
冷そばとミニかつ丼セットの
ボタンを押していました(^^;激汗
冷たいそばは、コシもあって、
かつ丼も柔らかくて、
美味しかったのですが、
券売機の前で
プレッシャーに負けた
自分が不甲斐なく、
美味しさも半減しました（苦笑）
そしてこちらが、
妻がオーダーした
ゆで太郎の「肉舞茸せいろ」と
もつ次郎の「もつ煮」。
ゆで太郎の単品メニューと
もつ次郎の単品メニューを
券売機の前の
プレッシャーにも負けず、
冷静に判断して組み合わせた
スペシャルメニュー(笑)
なるほど！
ゆで太郎のそばと
もつ次郎のもつ煮、
両方オーダーできたのね(笑)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」
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当店は、新型コロナ
滋賀県安全安心認証店舗です。
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大人気となった「自家製なめらかプリン」
通信販売しています。
こちらからゲットできます↓↓
https://doheiudon.base.shop/items/28265785
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
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