おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雲の多い空。
日中は日差しが届くものの、
雲が広がりやすく、
にわか雨の可能性もあるようです。
最高気温は７℃、
段々と風が強まり、
今日も寒くなるようですね。
さてさて、
急な４日間の臨時休業、
申し訳ありませんでした。
今日から営業再開しますので、
よろしくお願い致します。
この連休中も、
ちょっとしたブログネタ、
仕込みましたので、
またシリーズでお送りしますね(*^^*)
食べてばっかり(≧▽≦)
先週水曜日の朝刊の滋賀版
ある記事が目に留まりました。
おおっ！
これはブログネタになるぞ！(笑)
というわけで、
翌木曜日の定休日に
長浜から湖岸道路を南へ
１時間ちょっとのドライブ。
守山第一なぎさ公園の菜の花畑。
約4,000㎡の畑一面に
12,000本もの菜の花が
咲き誇っていました。
黄色い菜の花って、
春に咲くイメージがありますが、
寒咲花菜（カンザキハナナ）という
早咲きの菜の花だそうです。
この日は雲が多い空で、
少し残念でしたが、
雪化粧した比良山系と
黄色い菜の花のコラボレーションが、
絶景でした。
太陽の光が当たる比良山系や
星空の下での菜の花畑も
見ごたえがあるようです。
守山第一なぎさ公園の菜の花畑、
今が正に見ごろですよ！
おまけ(*^^*)
菜の花畑のすぐ近くの
「ピエリ守山」でランチ♪
TEDDY'S BIGGER BURGERS
（テディーズ ビガー バーガー）
さてさて、話は変わって
今日から２月です！
２月限定うどんのお知らせを
忘れるところでした(^^;
たまには自分のお店の
宣伝もちょっとだけ(#^^#)
長浜冬の味覚と言えば
『鴨料理』です。
今年も昨年に続いて、
天然の真鴨を使ったゴージャスな
うどんが登場します。
「天然真鴨の極上の鴨鍋うどん」
１８３０円です。
冬になるとシベリアから飛来してくる
最高級の天然真鴨は、
脂がのり締まって、野趣の香りが
いっぱいです。
鴨肉のロース、もも、たたき、肝を
ふんだんに使い、
せり、春菊、白ネギ、ごぼう、白菜と
野菜もたっぷり入れました。
高級たまご「蘭王」にくぐらせて
お召し上がりください。
当店のうどんの中では、今までで
一番高いうどんになりますが、
コスパも高く、お値打ちの一品です。
そして、
定番の鴨のうどんと言えばコレ↓
「合鴨と九条ネギの鴨南蛮うどん」
１２８０円です。
合鴨とは、
鴨とアヒルをかけあわせたもので、
飲食店で鴨肉として出されているものは
ほとんどが合鴨です。
合鴨は、脂肪の乗りが良く、
クセが少なく柔らかで、
少し甘辛くしたうどん出汁との
相性もバッチシ。
たっぷりの九条ネギに
ゆず風味がアクセントになっています。
そしてさらに、毎年根強い人気の一品。
「鴨汁つけ麺」１２８０円です。
こちらは、冷たい麺を熱い鴨出汁に
つけて食べるつけ麺スタイルの
「ひやあつ」のうどんです。
２月になっても
なかなか厳しい状況が続きますが、
コロナの収束が確実に
近づいていると信じて、
頑張って営業したいと思います。
今日からまた
よろしくお願い致しますm(__)m
プレミアム率５０％の
超お得なクーポン券。
追加（２次）販売開始されています。
購入方法はこちらから↓↓
「ここクーポン」
当店でも利用できます。
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
当店は、新型コロナ
滋賀県安全安心認証店舗です。
当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」
送料無料になりました！
#長浜うどん
#長浜ランチ
#長浜グルメ
#滋賀うどん
#滋賀ランチ
#滋賀グルメ
#讃岐うどん
#脱サラうどん屋
#守山第一なぎさ公園
#菜の花畑
#寒咲花菜
#ピエリ守山
#テディーズ ビガー バーガー
#世界一のハンバーガー
#２月限定うどん
#天然真鴨の極上の鴨鍋うどん
#合鴨と九条ネギの鴨南蛮うどん
#鴨汁つけ麺
大人気となった「自家製なめらかプリン」
通信販売しています。
こちらからゲットできます↓↓
https://doheiudon.base.shop/items/28265785
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
「ＧＯ TO EAT」
プレミアム付き食事券利用できます。
引き続き、お持ち帰りもやってます！
ライン@に友達登録して、
お得なクーポンをゲットしよう！
（↑こちらでは、友達登録はできますが
ショップカードの来店ポイントが
付きません。ご来店の際には、
必ずメニュー立てに置いてある
QRコードを読み取ってください。）
