おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝はしとしと雨が降っています。
今日は雨が降ったり止んだり、
朝のうち強く降るようです。
営業時間中は、止んでくれるかな？
最高気温は１２℃、
昼間は寒さ控えめですが、
夕方からは気温が急降下し、
今晩から明日にかけて、
雪に変わるようですね。
さて、一昨日水曜日の営業は、
まずまずのスタートを切ると、
１２時頃店内満席&外待ちもできて
大変忙しくさせていただきました。
その後も、
入れ替わり立ち代わりに
お客さんにお越しいただき、
１時半ごろまでは、
次から次へとお客さん。
その後は失速してしまいましたが、
大入りラインはクリアしました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「海老天ぶっかけ」
３番人気 １２月限定
「帆立と牡蠣の味噌鍋うどん」
昨日、定休日のランチ。
うちから車で５分、
祇園町にある
「広島焼き はいからさん」さん。
長浜にはあまりない
ご夫婦で営まれている
お好み焼き屋さんです。
うどん屋になる前に
何回か行きましたが、
うどん屋になってからは
たぶん初訪問。
昭和チックな店内
入店するなり、奥さんから
「いつもブログ見てます～(*^^*)」
と声をかけられ、
お客さんからも
「どへいさんですよね！」
と手を振られて、
ちょっと有名人になった気分(≧▽≦)
オーダーしたのは、
ブログネタになることを意識して、
ちょっと奮発(#^^#)
広島王道スペシャル！
ブタ、エビ、イカが全部入って、
ドドーンとたっぷりネギの上に
目玉焼きがのった
スペシャルな広島焼き！
そして、もう一つが
広島焼きチーズスペシャル！
ブタとおもちと
とろ～りチーズがたっぷり♪
両方とも広島焼きなので、
焼きそば（中華そば）も
キャベツやモヤシも入っていて
見よ！この分厚さ！
ソースは甘口、辛口から選べますが、
両方混ぜて中辛にしてもらったら
ちょうどよい辛さ！
あつあつ、ハフハフ
どちらもめちゃめちゃ美味しい～(^O^)／
ボリュームもあって、
食べ応えがありますが、
あっという間に完食！
久しぶりに美味しい
お好み焼きをいただきました。
ご主人も奥さんも
気さくに話かけていただいたので、
写真を撮らせていただきました。
お好み焼き一筋３７年のご主人、
奥さんは１７歳年下の
年の差婚だそうです。
羨ましい～！
とは言いませんよ(笑)
広島カープの帽子が
トレードマーク。
仲の良いご夫婦の馴れ初めは
広島カープの熱狂的なファン
かと思いきや・・
ここだけの話、
ご主人は巨人ファン、
奥さんは野球に興味はないそうです。
(≧▽≦)
ご馳走様でした(*^^*)
年越しうどん、絶賛販売中です！
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さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
当店は、新型コロナ
滋賀県安全安心認証店舗です。
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