おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雲が多いものの、
日差しも届いています。
日中は雲が広がりやすく、
にわか雨の可能性もあるようです。
最高気温は２７℃、
相変わらず気温は高めで
今日も半袖で過ごせそうですね。
さて、昨日土曜日の営業は、
開店と同時に次から次へと
一気にどどどーっとお客さん。
いきなり店内満席&外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
前半は１０人以上のお客さんに
外でお待ちいただく状況が続き、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入ると、
徐々に外待ちのお客さんが少なくなり
１時４５分ごろ外待ちが解消。
その後はやや落ち着きましたが、
閉店まで忙しくさせていただき、
大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 「自家製なめらかプリン」
２番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
３番人気 「海老天ぶっかけ」
だいぶ前の話になりますが、
長期休業中に食べたランチ。
行きたいと思いつつ
中々行けなかったお店。
「とんかつ 味里（みさと）」さん。
実は、
当店から一番近い飲食店です。
近すぎると、
かえって行きにくいもんですね。
当店と味里さんの距離感が
わかる写真がないかと探したところ、
ありました！
昨年６月に書いたブログ
豊公園(長浜城）から北へ約５０ｍ
公園北交差点から撮った写真
右側が当店、
左側の黒い建物が
「とんかつ味里」さんです。
うどん屋になる前に、
ご挨拶がてら行って以来約６年ぶり、
いや、数年前に、
自宅町内の新年会で一度
利用したことを思い出しました。
なので、うどん屋になってからは
２回目でした。
ジャスが流れる和モダンな雰囲気で、
個室もあります。
妻と二女と孫ちゃんで行ったので、
個室で気兼ねなくお食事できました。
リーズナブルなランチメニュー
からいただきました。
大海老とヒレのコンビランチ
ヒレとんかつランチ
和風おろしかつランチ
味里さんのとんかつは、
山形三元豚を使用されていて
柔らかくてジューシー。
かつはカラッとサックサク、
ご飯はふっくらつやつや、
海老フライもプリップリ、
孫ちゃんがお気に入りで、
ほとんど食べられちゃいました。
ご飯とみそ汁が
おかわり自由なのですが、
プチダイエット中なので、
我慢しました（苦笑）
いやあ、久しぶりに
美味しいとんかつをいただきました。
近所のお店のことを言うのも
どうかと思いますが、
美味しいもんは美味しいんです！
味里さんと言えば、
開業時の看板（ロゴ）にまつわる、
ちょっとしたエピソードがあります。
実は、
味里さんと当店の看板には、
共通点があります。
というか、
味里さんの看板を参考に
当店の看板を作りました。
なんだか分かりますか？
店名よりも「とんかつ」の文字を
大きく書かれています。
逆の看板も多く見られますが、
何屋かがぱっと分かるのは
大事なポイントですね。
味里さんの看板を見て
なるほど！と思い、
当店も、店名よりも
「うどん」の文字を大きくして、
こっそりパクりました(≧▽≦)
長期休業中に仕込んだブログネタ、
そろそろ終わりが近づいてきました
(≧▽≦)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
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「冷凍生うどんと出汁のセット」
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「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
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「ＧＯ TO EAT」
プレミアム付き食事券利用できます。
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通信販売しています。
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https://doheiudon.base.shop/items/28265785
引き続き、お持ち帰りもやってます！
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