決選投票でついに決着! | 脱サラうどん屋のブログ

脱サラうどん屋のブログ

滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

おはようございます。

 

うどん馳走 山石土平の店主です。

 

 

今朝は、雲がかかっていますが、

晴れています。

 

気温は10℃を割り込み、

ヒンヤリと寒い朝です。

 

今日も晴れて、昼間は

爽やかな秋空が広がるようです。

 

最高気温は21℃まで上がり、

気温差が大きくなるようですね。

 

 

 

さて、昨日月曜日の営業は、

開店と同時に次から次へとお客さん。

 

ほどなく店内満席&外待ち状態となり、

大変忙しくさせていただきました。

 

12時台は、さらに外待ちが長くなり、

土日並みの忙しさが続きました。

 

後半に入ると、ややペースダウンし、

外待ちが解消したかと思うと、

1時半以降はパタリ・・・

 

最後は失速してしまいましたが、

前半の貯金で、

スーパー大入り営業になりました。

 

たくさんのお客さんにお越しいただき、

感謝、感謝です。

 

 

昨日の人気メニュー。

 

1番人気 「海老天ぶっかけ」

 

2番人気 「自家製なめらかプリン」

 

3番人気 10月限定

「炙り栗豚のとろたまぶっかけうどん」

当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」が

同数でした。

 

 

 

 

5周年記念

11月限定うどん 人気投票(^O^)/

 

まさかの上位3つのメニューが

同数で並ぶという珍事が起きて、

 

盛り上がりに拍車がかかり大興奮!

 

してるのは、僕だけですね(笑)

 

実は、一昨日の夜寝る前は、

3つのメニューがそれぞれ1票差

だったのです。

 

それが昨日の朝起きてみると、

3つのメニューが同数で並んでいて、

ビックリ(゚д゚)!

 

毎日、朝はブログを書くだけで

精一杯なんですが、

 

急遽、決選投票をすることにし、

ババっとブログを書いて、

ババっとラインの投稿をして、

なんとか間に合いました。

 

昨日の朝8時に、

ラインで決選投票の投稿をすると、

 

一気にどどどーっと

投票いただきました。

 

いやいや、ありがとうございます。

 

昨日も一日で386人もの方に

投票いただき、

 

ついに、決着がつきました!

 

それでは決戦投票の結果を

発っ表します!

 

ドゥルルルルル・・・・・・パーン!

 

決戦投票

第1位 149票

「黒毛和牛と九条ネギの炙り肉うどん」

 

第2位 130票

「海老と揚げ餅のあんかけうどん」

 

第3位 107票

「合鴨と九条ネギの鴨南蛮うどん」

 

この結果、11月限定うどんは、

「黒毛和牛と九条ネギの炙り肉うどん」

に決定いたしました(^O^)/

 

第4位 

「炙り栗豚の旨辛味噌うどん」

 

第5位

「合わせ味噌仕立ての牡蠣鍋うどん」

 

 

そして、2位から5位になった

4つのメニューは、

週替わりで登場させる予定です。

 

どのメニューを何週目にやるかは、

食材調達の関係等で、

今後決めたいと思います。

 

今日はもう27日、11月まであと5日

 

間に合うのか?(^^;激汗

 

 

さあ、今日も張りきって元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
タベログ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/

サイト  http://r.goope.jp/dohei-udon/

地 図  https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

 

「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」

https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html

 

 

 

「GO TO EAT」

プレミアム付き食事券利用できます。

 

 

大人気となった「自家製なめらかプリン」

通信販売しています。

こちらからゲットできます↓↓

https://doheiudon.base.shop/items/28265785

 

引き続き、お持ち帰りもやってます!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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人生の楽園 ~幸せの味 夫婦うどん~

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