それにしても凄まじい成長ぶりです。 | 脱サラうどん屋のブログ

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滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

今朝まで雨が残っていましたが、その後晴れてきました。

 

気温がグングン上昇、18℃まで上がり、暖かくなりました。

 

明日からさらに気温が上がり、週末は初夏の陽気となるようです。

 

 

今日の営業は、落ち着いたスタートでしたが、12時ごろから次から次へとお客さん。

 

駐車場は満車、店内も満席になりましたが、一瞬でした。

 

次々にお客さんがお帰りになると、1時前にはなんと店内にお客さんゼロ(>_<)

 

それでも後半に入ると小さなピークもあり、まずまずの営業にはなりました。

 

今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。

 

 

今日の人気メニュー。

 

今日は冷たいうどん率が59%で、温かい限定うどんは苦戦しました。

 

1番人気 当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」

 

2番人気 「かしわ天ぶっかけ」

 

3番人気 「野菜天ざる」

 

 

 

いやあ、それにしても凄まじい成長ぶりです。

 

駐車場のシャクヤク、1週間前はこんな状況でした↓

 

日に日にグングンと成長し、たった1週間でこんなに成長しました。

 

今日のシャクヤクです↓

 

ちなみに昨年5月6日の写真です。

 

 

一昨年は、アスファルトを突き破ることに力を使い果たしたのでしょうか、花は咲かずにしぼんでしまいました。

 

しかし、昨年再び同じところから顔を出すと、グングン成長し、見事に花を咲かせました。

 

そして今年、昨年より明らかに成長が早く、間違いなくさらにパワーアップしています。

 

ものすごい生命力です。

 

今年は、ゴールデンウィークあたりには、花を咲かせるのではないでしょうか?

 

ゴールデンウィークのちょっとした注目スポットになりそうです(*^^*)

 

 

 

明日は定休日でお休みです。

 

お間違えのないようにお願いします。